Lisa Bunn Bunn Voyage Rotwein Cuvée

Eine fruchtige Cuvée mit samtigen Abgang und weichen Tanninen,

9,99 €

Spare 17%

0.75l (13,32 €/l)

2021 2022

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Lisa Bunn Bunn Voyage Rotwein Cuvée

Ein Rotwein aus Rheinhessen, der zeigt, was Cabernet Sauvignon und Merlot zusammen leisten können — wenn man ihnen Zeit lässt.

Lisa Bunn bewirtschaftet ihr Weingut in Nierstein am Rhein. Die Cuvée Bunn Voyage vereint 60 % Cabernet Sauvignon (4 Jahre alte Reben) mit 40 % Merlot (13 Jahre alte Reben). Die Trauben wurden am 21. Oktober von Hand gelesen, mit durchschnittlich 92° Oechsle — reifes Material, das Substanz mitbringt. Nach der Gärung reifte der Wein 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Im Glas zeigt sich dunkle Brombeermarmelade, eine klare Pfeffernote und ein Hauch Zedernholz vom Fassausbau. Das Tannin ist präsent, aber feingliedrig — kein Holzklotz, sondern ein Rotwein mit Grip und Schmelz. Mittlerer bis voller Körper, angenehm langer Abgang.

Speisen: Lammkeule, Rinderbrust oder würzige Pasta mit Ragù
Temperatur: 16–18 °C
Trinkfenster: jetzt bis 2027

Herkunftsland Deutschland

Herkunftsregion Rheinhessen

Rebsorte Cabernet Sauvignon, Merlot

Weinfarbe Rotwein

Jahrgang 2021

Alkoholgehalt 13.0% Vol.

Restsüße 2.0 g / l

Artikelnummer V32070

Geschmack Trocken

Passt zu Fisch, Salat, Geflügel

Serviertemperatur 08-10°C

Verschlussart Schraubverschluss

Abfüllmenge 0.75 l

Hersteller/Abfüller Weingut Lisa Bunn

Energie kJ 364 kJ

Energie kcal 87 kcal

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Weingut Lisa Bunn

Lisa Bunn und Bastian Strebel wagten 2011 in Nierstein etwas Besonderes: ein Weingut von Grund auf – mit klarer Haltung. Ihre Rieslinge wachsen am Roten Hang, auf tiefrotem Schiefer. Die Burgunder im kalksteinhaltigen Wintersheim. Im Keller arbeiten sie natürlich: Spontangärung, lange Maischestandzeiten, Ausbau in Holzfässern, Geduld auf der Vollhefe. Biologische Bewirtschaftung auf 18 Hektar – kein Konzept, sondern gelebter Alltag. Das Ergebnis: Weine, die lebendig wirken, komplex und voller Charakter. Weine, die etwas zu erzählen haben.

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