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Preis Leistung top, hat allen meinen Freunden sehr geschmeckt!!!
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Krämer Straight Grauburgunder trocken
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Krämer Straight Grauburgunder trocken
Angebot8,70 € (11,60 €/l)
Krämer Straight Grauburgunder trocken
Ein geradliniger Grauburgunder, der ohne Umwege zeigt, was die Rebsorte kann: reife Frucht, körperreiche Textur und ein trockener, sauberer Abgang.
Das Weingut Krämer steht für unkomplizierte, sortentypische Weine mit klarem Profil. Der Name „Straight" ist Programm — hier wird nicht überinszeniert, sondern auf die natürliche Stärke des Grauburgunders gesetzt.
Im Glas zeigen sich Aromen von gelbem Apfel, Aprikose und einem Hauch Mango. Der Wein hat Schmelz und Gewicht am Gaumen, ohne schwer zu wirken — die Textur ist cremig, der Abgang trocken und frisch. Gut gekühlte 10–12 °C bringen die Fruchtaromen am besten zur Geltung.
Passt gut zu:
- Cremigen Pasta-Gerichten mit Pilzen oder geräuchertem Lachs
- Geflügel in heller Sauce
- Mildem Käse wie Brie oder Camembert
Trinkbereit jetzt, macht keine großen Reifungsversprechen — genau das ist seine Stärke.
Rebsorte
Grauburgunder
Herkunft
Rheinhessen, Deutschland
Geschmack
Trocken?
Alkohol
12 % Vol.
Trinktemperatur
8–10 °C
Inhalt
0,75 l
Herkunftsland
Deutschland
Herkunftsregion
Rheinhessen
Rebsorte
Grauburgunder
Weinfarbe
Weißwein
Jahrgang
2025
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Restsüße?
6,9 g/l
Geschmack
Trocken?
Passt zu
Fisch, Salat, Geflügel
Serviertemperatur?
8–10 °C
Verschlussart
Schraubverschluss?
Abfüllmenge
0,75 l
Nährwerte pro 100 ml
Energie
364 kJ / 87 kcal
Fett
0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,7 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
0,7 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Pflichtangaben & Handel
Allergene
Sulfite
Hersteller/Abfüller
Weingut Krämer
Inverkehrbringer
Weingut Krämer
Weingut Krämer
Untere Pforte 19
55578
Gau-Weinheim
Deutschland
Artikelnummer
V03545-2025
Bewertungen
5,0
Sehr angenehmer Abgang.
Preis Leistung sehr gut.
Schnelle Antworten
Wie schmeckt der Krämer Straight Grauburgunder?
Reife, aber nicht üppige Frucht: gelber Apfel, Aprikose, ein Hauch Mango. Am Gaumen cremige Textur mit Schmelz und Gewicht — der Abgang bleibt trocken und frisch, ohne zu schwer zu werden.
Ist der Wein wirklich trocken oder hat er Restsüße?
Der Straight ist trocken ausgebaut — der Abgang ist sauber und frisch, keine spürbare Restsüße. Wer Grauburgunder mit Schmelz, aber ohne Lieblichkeit sucht, liegt hier richtig.
Wozu passt der Grauburgunder am besten?
Cremige Pasta mit Pilzen, geräucherter Lachs, Geflügel in heller Sauce oder milder Weichkäse wie Brie und Camembert. Die körperreiche Textur hält auch zu Spargel oder kräftigeren Gemüsegerichten gut stand.
Bei welcher Temperatur sollte ich ihn servieren?
Am besten bei 8–10 °C — dann kommen die Fruchtaromen am deutlichsten raus. Zu warm serviert, verliert der Wein seine Frische; zu kalt, und der Schmelz am Gaumen tritt kaum hervor.
Wie lange kann ich die Flasche nach dem Öffnen aufbewahren?
Verschlossen und kühl gestellt hält er nach dem Öffnen zwei bis drei Tage. Ein Vakuumverschluss verlängert das etwas — danach lässt die Frische merklich nach.
Wie viel Alkohol hat der Wein, und wie wirkt er sich auf den Charakter aus?
Der Straight kommt auf 12 % vol. — für einen körperreichen Grauburgunder eher schlank. Das hält ihn trotz cremiger Textur leichtfüßig und macht ihn auch zu einem längeren Abendessen alltagstauglich.
Das Weingut
Am Wißberg in Rheinhessen, wo kalkhaltige Böden und kontinentales Klima zusammentreffen, arbeitet das Weingut Krämer mit einer klaren Überzeugung: Wein entsteht im Weinberg.
Die Trauben wachsen an einem der markantesten Lagen Rheinhessens – einem Kalksteinplateau, das den Weinen eine unverwechselbare Mineralität und Frische mitgibt. Was hier in die Flasche kommt, schmeckt nach Herkunft – ehrlich, präzise und mit echtem Charakter.
Gau-Weinheimkraemer-straight.de
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