Klosterkeller Siegendorf O'Dora Cuvée trocken
Klosterkeller Siegendorf O'Dora Cuvée trocken
Angebot16,95 €
Klosterkeller Siegendorf O'Dora Cuvée trocken
O'Dora bedeutet übersetzt "Das Werk der Riede Dora". O' steht für Opus "Das Werk", Dora für "Name" ist als Herkunftsbericht zu verstehen.
Bei der Handlese wird auf ein kerngesundes Traubengut mit hoher physiologischer Reife geachtet. NAch einer temperierten Maischvergärung erfolgt der biologische Säureabbau im Barrique. Etwas 16 Monate erfolgt die Reifezeit im neuen Barrique aus Alliereichenholz.
Die Cuvée O'Dora vom Klosterkeller Siegendorf präsentiert feinfruchtige Aromen in der Nase von zarten Cassis abgerundet feine tabakige Würze. Am Gaumen sehr saftig und kraftvoll, rauchiger Touch nach Tabak, weiche und sehr gut integrierte Tannine, bereits sehr zugänglich, extraktsüßer Nachhall, bleibt gut haften, ein trinkanimierender Cabernet.
Falstaff 2018: 90 Punkte
Berliner Weintrophy 2017: Goldmedaille
Herkunftsland
Österreich
Herkunftsregion
Leithaberg
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Weinfarbe
Rotwein
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
14.0% Vol.
Restsüße
2.0 g / l
Artikelnummer
V05987
Geschmack
Trocken
Passt zu
Wild, Lamm, Pastete
Serviertemperatur
14-16°C
Verschlussart
Korken
Abfüllmenge
0.75 l
Hersteller/Abfüller
Klosterkeller Siegendorf
Energie kJ
364 kJ
Energie kcal
87 kcal
Klosterkeller Siegendorf
Klosterkeller Siegendorf – österreichische Rotweinkunst. Seit 1988 von der Weinkellerei Lenz Moser bewirtschaftet. Die Lage: leicht nach Süd-Südwest geneigt, 24 Hektar, nach dem System der Lenz Moser-Hochkultur bepflanzt – für österreichische Verhältnisse einzigartig.
Bis 1990 wurden hier Cabernet Sauvignon (11 ha), Cabernet Franc (3 ha) und Merlot (7 ha) neu ausgepflanzt. Die Reben sind heute im richtigen Alter und geben den Rotweinen ordentlich Kraft. Mit etwa 87 Prozent Rotweinreben zählt das Gut zu den Vorzeigebetrieben im heimischen Rotweinanbau. Nur Weißburgunder (3 ha) als Weiße. Geerntet wird per Hand.
Mehr von Klosterkeller Siegendorf
Wine & Dine - Weine aus Österreich am 18.09.2026Österreich im Glas: Grüner Veltliner, Kamptal, Burgenland – 18.09.2026.
Only Good News!
Versprochen!
Only Good News!
Versprochen!
Ähnliche Produkte
Gold
