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Kavalan Solist Ex-Bourbon 50-60%vol Cask Strength Taiwanesischer Whisky 0,7L

Einzelfass-Abfüllung in Fassstärke, gereift in amerikanischer Weißeiche, jede Flasche mit eigener Seriennummer. In der Nase tropische Früchte, Kokos, Vanille und rauchiges Holz; am Gaumen weich, mit langem fruchtig-holzigem Nachhall. Pur oder mit wenigen Tropfen Wasser.

Angebot124,00 €177,14 €/l 0,7 l

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Kavalan Solist Ex-Bourbon 50-60%vol Cask Strength Taiwanesischer Whisky 0,7L

Der Kavalan Solist Ex-Bourbon ist ein taiwanesischer Single Malt in Fassstärke, abgefüllt aus einem einzelnen Fass. Er richtet sich an alle, die einen Whisky ungeschönt und mit viel Druck im Glas schätzen.

Kavalan destilliert in Yilan im Nordosten Taiwans. Das subtropische Klima prägt die Reifung, und genau diese Herkunft macht die Abfüllung unverwechselbar. Der Solist reift in amerikanischer Weißeiche, die zuvor Bourbon beherbergte. Jede Flasche trägt ihre eigene Seriennummer, die Fassstärke liegt je nach Fass zwischen 50 und 60 % Vol.

In der Nase zeigen sich tropische Früchte, Kokos und Vanille, dazu ein Hauch rauchiges Holz. Am Gaumen verbindet sich natürliche Süße mit Vanille und Eichenstruktur. Die Textur bleibt weich und rund, der Abgang lang, fruchtig und holzig.

Pur zeigt er seine ganze Tiefe. Mit wenigen Tropfen Wasser öffnen sich oft weitere Schichten. Empfehlung: pur oder mit etwas Wasser im Nosing-Glas, am besten an einem ruhigen Abend.

Herkunft Taiwan
Alkohol 52,4 % Vol.
Inhalt 0,7 l
Herkunftsland Taiwan
Alkoholgehalt 52,4 % Vol.

Die Destillerie

Kavalan

Kavalan kommt aus Taiwan – und hat die Whisky-Welt damit ziemlich überrascht. Was einst undenkbar schien, ist heute Realität: Ein Destillat aus dem Herzen Asiens, das auf internationalen Wettbewerben regelmäßig Schottland und Irland alt aussehen lässt.

Das Geheimnis liegt im Klima. Die subtropische Hitze Taiwans lässt den Whisky schneller im Fass reifen – intensiver, vollmundiger, reicher. Jeder Schluck trägt diese Energie in sich: reife Früchte, sanfte Vanille, eine Wärme, die bleibt.

Kavalan beweist, dass großer Whisky keine Jahrhunderte braucht – sondern Leidenschaft und den richtigen Ort.

kavalan.eu

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