
Hedges Family Estate Red Mountain Blend

Hedges Family Estate Red Mountain Blend
Kräftig, strukturiert und mit einem Aroma-Profil, das keine Kompromisse macht: Der Red Mountain Blend von Hedges Family Estate zeigt, warum Red Mountain zu den spannendsten Rotwein-Appellationen der USA zählt.
Die Hedges-Familie gehört zu den Pionieren auf Red Mountain im Bundesstaat Washington – einem der wärmsten und trockensten AVAs des Columbia Valley. Vulkanische Böden, extreme Tagestemperaturschwankungen und niedrige Erträge sorgen für Trauben mit ungewöhnlicher Konzentration und Struktur.
Im Glas zeigt der Blend dunkle Brombeere und Cassis, unterlegt von dunkler Schokolade, Kaffeebohne und einem Hauch Leder. Dazu Nelke und geröstete Haselnuss als würzige Tiefenschicht. Am Gaumen rund und voll, mit reifer Tannin-Struktur und einem lang anhaltenden, leicht würzigen Abgang mit Kakao-Note.
- Speisen: Geschmortes Rindfleisch, Lammkeule mit Kräutern, reifer Cheddar oder dunkle Schokolade zum Abschluss
- Trinktemperatur: 17–18 °C
- Trinkfenster: Jetzt trinkbar, Reifepotenzial bis 2030+

Hedges Family Estate












