Graham Beck Cap Classique Brut

Name: Graham Beck Cap Classique Brut
Brand: Graham Beck Winery
SKU: V33438
Price: 19.90 EUR
Availability: InStock

Chardonnay und Pinot Noir, 15 Monate Hefelager: Brioche, Zitrus, cremige Perlage.

19,90 €

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0.75l (26,53 €/l)

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Graham Beck Cap Classique Brut

Südafrikas Antwort auf den klassischen Schaumwein: Der Graham Beck Cap Classique Brut entsteht nach traditioneller Flaschengärung – derselben Methode wie in der Champagne. 15 bis 18 Monate Hefelager sorgen für die ausgeprägte Feinperligkeit und cremige Textur.

Die Cuvée aus Chardonnay und Pinot Noir bringt beides zusammen: Frische, Eleganz und klare Zitruslinie auf der einen Seite, Körper und Komplexität auf der anderen. In der Nase Brioche und Zitrusfrucht, am Gaumen lebendige Säure mit trockenem, mineralischem Abgang.

Bei 7–9 °C als Aperitif, zu Austern, Jakobsmuscheln oder mildem Ziegenkäse. Stilistisch nah an einem klassischen Blanc de Blancs aus der Champagne.

Herkunftsland Südafrika

Herkunftsregion Franschhoek

Rebsorte Chardonnay, Pinot Noir

Weinfarbe Schaumwein

Alkoholgehalt 12.0% Vol.

Restsüße 0.9 g / l

Schaumweintyp Andere

Artikelnummer V33438

Geschmack Trocken

Verschlussart Korken

Abfüllmenge 0.75 l

Hersteller/Abfüller Graham Beck Winery

Energie kJ 318 kJ

Energie kcal 76 kcal

Fett 0,5 g

Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g

Panoramic shot of a rustic wooden barrel surface, a bottle of red wine and a glass of white wine, a bunch of fresh grapes and a corkscrew, blurred background of a sunny vineyard, natural sunlight, lens flare, warm earth tones, composition aligned to the bottom right, vast open sky area on the left for headline text, photorealistic

Graham Beck Winery

Graham Beck – südafrikanische Schaumweinkunst aus Robertson. Bereits in den 1970er Jahren wurde die Region für ihr einzigartiges Terroir geschätzt – ähnlich der Champagne. Nährstoffreiche Kalkböden, außergewöhnliches Klima: ideale Voraussetzungen für erstklassigen Schaumwein. 1983 kaufte Gründer Graham Beck das Anwesen Madeba in der Nähe von Robertson. 1990 stieß Kellermeister Pieter „Bubbles“ Ferreira dazu. Schon damals von der Qualität der Grundweine überrascht, arbeitete das Team hart daran, Weine im Cap-Classique-Stil zu schaffen. Das Ergebnis: Schaumweine mit Charakter, weltweit gefeiert.

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