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Dönnhoff Kreuznacher Kahlenberg 1. Lage

Quarzit-Lage Bad Kreuznach: trockener Riesling mit Würze, Holzfass-Reife.

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Dönnhoff Kreuznacher Kahlenberg 1. Lage

Der Kahlenberg gehört zu den besten Lagen Bad Kreuznachs — ein Südhang auf Quarzit und Rotliegend-Verwitterungsböden, der dem Riesling eine ganz andere Wucht gibt als die schiefergeprägte Nahe weiter flussabwärts.

Dönnhoff, seit Generationen eine der verlässlichsten Adressen an der Nahe, vergärt und reift diesen Wein in großen Holzfässern und Edelstahl. Keine neuen Barriques, kein Holzton — stattdessen langsame Oxidation, die dem Wein Struktur gibt, ohne seine Herkunft zu überdecken.

Im Glas zeigt sich reife gelbe Quitte, weißer Pfirsich und ein Hauch Brioche, unterlegt von der mineralischen Würze des Rotliegenden — leicht kreidig, leicht rauchig. Der Körper ist voll, die Säure reif und eingebunden, der Abgang lang und trocken mit einer dezenten salzigen Note.

Trinkempfehlung: Serviere ihn bei 10–12 °C. Kalbsmedaillons mit Morcheln, Zanderfilet auf Beurre blanc oder ein gereifter Münsterkäse passen gut. Der Wein hat noch Luft nach oben.

Rebsorte Riesling
Alkohol 12 % Vol.
Trinktemperatur 8–10 °C
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Kreuznach und Nahe
Rebsorte Riesling
Weinfarbe Weißwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt 12 % Vol.

Das Weingut

Dönnhoff

VDP.Prädikatsweingut

Eingebettet in die malerische Landschaft des Nahetals thront das Weingut Dönnhoff wie ein zeitloses Juwel. Seit über 250 Jahren kultiviert die Familie Dönnhoff hier mit Hingabe und Leidenschaft ihre edlen Reben. Auf steilen Hängen, umgeben von der Ruhe der Natur, gedeihen ihre charakterstarken Rieslinge und Burgunder.

Jeder Tropfen erzählt die Geschichte der Böden, der Sonne und der liebevollen Handarbeit. Unter der Führung von Helmut Dönnhoff blüht die Tradition weiter und verzaubert Weinliebhaber weltweit.

Oberhausen an der Nahedoennhoff.com