Chateau Larcis Ducasse 1er Grand Cru Classe B

Ein Premier Grand Cru Classé B aus Saint-Émilion, der mit Präzision und Tiefe überzeugt — kein lauter, opulenter Bordeaux, sondern ein Wein mit Haltung und langer Perspektive.

Château Larcis Ducasse liegt am südöstlichen Hang des Côtes de Saint-Émilion, direkt unterhalb von Pavie. Die Lage auf Ton-Kalkstein-Böden mit steilem Gefälle ist einer der Gründe für die ausgeprägte Mineralität und Frische des Weins. Seit der Übernahme durch Nicolas Thienpont und Stéphane Derenoncourt Anfang der 2000er Jahre hat das Weingut einen klaren Stilwandel vollzogen: weg von Extraktion, hin zu Eleganz und Terroir-Ausdruck. Die Klassifizierung zum Premier Grand Cru Classé B im Jahr 2012 war die logische Folge.

Im Glas zeigt sich Veilchen und Iris, dahinter schwarze Johannisbeere und ein Hauch dunkler Pflaume. Die Tannine sind fein strukturiert, präsent ohne zu dominieren — sie geben dem Wein Kontur und Reifepotenzial. Der Abgang ist lang, mit einer mineralischen, leicht salzigen Note, die typisch für die Côtes-Lagen ist.

Trinkfenster: 2026–2038. Serviertemperatur 16–18 °C, gerne eine Stunde vorher dekantieren. Am Tisch passt er zu geschmorter Lammschulter, Entrecôte mit Kräuterbutter oder gereiftem Comté.