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Cecchi La Mora Morellino di Scansano DOCG
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Cecchi La Mora Morellino di Scansano DOCG
Morellino di Scansano ist Sangiovese, wie er in der Maremma gedeiht: etwas fleischiger, sonnenreifer, mit mehr Schmelz als seine Verwandten aus dem Chianti-Classico-Kern.
Cecchi, seit 1893 in der Toskana verwurzelt, vinifiziert den La Mora aus Trauben der südtoskanischen Hügelzone rund um Scansano – Lehm- und Tonböden auf 400 Metern, mit starker Temperaturspreizung zwischen Tag und Nacht. Das erhält die Säurestruktur, die bei Maremma-Weinen oft fehlt.
Im Glas zeigt der La Mora reife Brombeere und Sauerkirsche, dazu ein Hauch Veilchen und Ledernote. Am Gaumen weiche, gut integrierte Tannine, mittlerer Körper, würziger Abgang mit einem Anklang von Tabak. Kein schwerer Wein, aber einer mit Substanz.
Empfehlung: Trinktemperatur 16–18 °C. Passt zu Tagliatelle mit Wildschweinragù, gegrilltem Entrecôte, Pecorino Toscano oder Pilzgerichten mit Thymian. Jetzt trinkbereit, hält aber problemlos bis 2027.
Nährwerte pro 100 ml
Pflichtangaben & Handel
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Bewertungen
5,0
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Schnelle Antworten
Wie schmeckt der Cecchi La Mora Morellino di Scansano?
Ist der La Mora trocken?
Wozu passt der Wein am besten?
Bei welcher Temperatur serviere ich ihn?
Wie lange ist der La Mora haltbar, nachdem ich die Flasche geöffnet habe?
Das Weingut
Cecchi – ein toskanisches Familienweingut mit bescheidenen Anfängen. 1893 begann Luigi Cecchi als Weinverkäufer, 1900 schuf er mit Sohn Cesare die Marke Cecchi. Heute leiten Cesare und Andrea das Unternehmen.
Cecchi produziert in verschiedenen Regionen der Toskana – und neuerdings auch in Umbrien. Dynamisch, aber tief verwurzelt. Immer auf der Suche nach dem nächsten Schritt, ohne die Geschichte zu verlieren.
Die Weine? Anmutig, warm, zugänglich. Genau wie Andrea Cecchi: ein toskanischer Gentleman mit Stil. Cecchi – das ist Toskana zum Trinken.
Castellina in Chianti SIcecchi.net




















































































