Azagador Crianza La Mancha

Der Azagador Crianza wurde in hochmodernen Edelstahltanks vergoren, bevor der Wein 10 Monate in Barriques reifte.

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Azagador Crianza La Mancha

Die Barriques für den Ausbau der Weine liegen unterirdisch in schön gestalteten Schiffen. Im Zentrum der unterirdischen Hallen befindet sich der ‘dormitorio’, das ist der ‘Schlafsaal’, in dem die Weine in der Flasche reifen. Pago de la Jaraba ist geprägt vom Willen zur Schönheit. Das teilt sich den Weinen mit und dem Besucher. Im Glas zeigt der Azagador Crianza ein sattes und durchdringendes Rubinrot.  In der Nase verströmt der en intensiven typischen Duft, den der Tempranillo mit sich bringt. Dunkle, saftige (natürliche) Früchte begleitet von einem feinen Vanille/Holzton und feiner Würze. Am Gaumen ein fruchtdominierter Wein mit ungemein viel Tiefe für diese Preisklasse! Weinwirtschaft Top 100 des Jahres 2011
Herkunftsland Spanien
Herkunftsregion Castilla
Weinfarbe Rotwein
Jahrgang 2018
Alkoholgehalt 13.5% Vol.
Restsüße 2.0 g / l
Artikelnummer V03107
Geschmack Trocken
Passt zu Lamm, Tapas, Kalb
Serviertemperatur 14-16°C
Verschlussart Korken
Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller Pago de La Jaraba
Energie kJ 364 kJ
Energie kcal 87 kcal
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Pago de La Jaraba

Pago de la Jaraba ist ein modernes Weingut im Herzen von La Mancha, das 2001 neu strukturiert wurde. Der Name "Jaraba" stammt aus dem Arabischen und bedeutet "wasserreiches Land" . Das Gut umfasst 80 Hektar Weinberge auf 750 Metern Höhe mit den Rebsorten Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Graciano und Sauvignon Blanc . 2019 wurde der Bereich als höchste spanische Weinqualitätsstufe "Vino de Pago" klassifiziert . Neben Wein produziert das Gut auch handwerklich hergestellten Manchego-Käse und Olivenöl . Besucher sind nach Vereinbarung willkommen – Führungen durch Weinberge und Keller sowie Verkostungen werden angeboten .

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