
Antica Sambuca Coffee

Antica Sambuca Coffee
Antica Sambuca Coffee verbindet zwei der bekanntesten Charaktere der italienischen Kaffeekultur: den intensiven Espresso und die süß-anisige Sambuca. Das Ergebnis ist ein Likör mit klarer Identität – weder Digestif noch Dessert, sondern beides in einem Glas.
Hinter der Marke steht Antiche Distillerie Riunite, eine der traditionsreichen Destilliergesellschaften Italiens. Sambuca hat in der regionalen Likörkultur tiefe Wurzeln – klassisch auf Basis von Sternanis, kombiniert mit natürlichen Aromen und einer Süße, die zum abschließenden Gang am Tisch gehört.
Im Glas: gerösteter Espresso, dunkle Schokolade und die typische Anisnote der Sambuca. Die Süße ist präsent, aber nicht aufdringlich – der Kaffeeanteil bringt Gewicht und eine leicht bittere Länge im Abgang.
Genussempfehlung: Klassisch pur, gut gekühlt oder über Eis. Als Caffè corretto in den Espresso – ein Tropfen reicht. Wer Cocktails mag: zusammen mit Espresso, Wodka und etwas Sahne ergibt sich ein unkomplizierter Abend-Drink. Trinktemperatur: 8–10 °C.
ANTICHE DISTILLERIE RIUNITE S.R.L
Antica Sambuca kommt aus dem Herzen Norditaliens – genauer gesagt aus dem Tal zwischen den Dolomiten und Venedig, wo die Rossi d'Asiago Destillerie seit Generationen nach einem überlieferten Rezept arbeitet.
Die Basis: feinste Sternanis und 17 sorgfältig ausgewählte Botanicals, destilliert nach handwerklichen Methoden, die man hier nicht einfach über Bord wirft. Das Ergebnis ist eine Sambuca, die klassisch bleibt – und trotzdem überrascht. Denn neben dem zeitlosen Original warten Variationen mit Kaffee, Himbeere, Kirsche und mehr darauf, entdeckt zu werden.
Tradition trifft hier auf modernen Anspruch – und das schmeckt man.







