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Antares Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc aus dem Maule Valley – frisch, würzig, ohne Holzeinfluss.

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0.75l (5,32 €/l)

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Antares Sauvignon Blanc

Die Trauben für die Weine der Antares Serie haben ihren Ursprung im Maule Valley. Im Gegensatz der Weine der Serie Santa Carolina kommen diese Weine (außer Chardonnay) ohne Einfluss von Holz aus. Antares Sauvignon Blanc ist ein frischer und lebendiger Wein, der in seiner Jugend besonders gut zur Geltung. Durch eine längere Mazerationszeit des Mostes wird das aromatische und würzige im Wein verstärkt. Dieser perfekt gereifte Sauvignon Blanc hat viele Liebhaber mit seinem fruchtigen und frischen Geschmack.
Herkunftsland Chile
Herkunftsregion Curicó-Tal
Rebsorte Sauvignon Blanc
Weinfarbe Weißwein
Jahrgang 2022
Alkoholgehalt 12.5% Vol.
Restsüße 2.0 g / l
Artikelnummer V08195
Geschmack Trocken
Passt zu Fisch, Meeresfrüchte, Vegetarische gerichte und Sushi
Serviertemperatur 08-10°C
Verschlussart Schraubverschluss
Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller Santa Carolina
Energie kJ 364 kJ
Energie kcal 87 kcal

Santa Carolina

Santa Carolina ist ein chilenisches Weingut und wurde 1875 von Luis Pereyra Cotapos gegründet. Der Hauptstandort befindet sich mitten in der Stadt Santiago de Chile, die sechs verschiedenen Anbauregionen darum verteilt. Zu den Regionen zählen Casablanca Valley, Leyda Valley, Maipo Valley, Cashapoal Valley, Colchagua Valley und Maule Valley. Durch die Nähe zum Pazifischen Ozean und der Nähe zu den Anden bieten die Regionen vielfältige klimatische Bedingungen, so können in einer Region Sommer und Winter relativ kühle Jahreszeiten sein, in einer anderen Region milde Winter und heiße Sommer herrschen. Für die Produktion der Weine baut Villa Carolina auf den Rebflächen Sorten, wie u.a. Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot oder Shiraz an.

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