Aliestre Dancing Grapes Rose de Portugal

Der Aliestre Dancing Grapes Rosé de Portugal ist ein leichtfüßiger, charaktervoller Rosé aus dem Herzen des Alentejo – genau das Richtige, wenn du einen unkomplizierten, aber dennoch vielschichtigen Begleiter für warme Tage suchst.

Vinifiziert aus den klassischen portugiesischen Rebsorten Touriga Nacional und Aragonez, vereint er das Beste beider Welten: die feine Struktur und Tiefe der Touriga mit der fruchtbetonten Frische des Aragonez. Die Lagen rund um Estremoz liegen auf vergleichsweise großer Höhe, was den Trauben längere Reifezeit und ausgeprägte Aromatik beschert. Die charakteristischen Kalk- und Marmorböden dieser Region verleihen dem Wein eine mineralische Eleganz, die ihn aus der Masse der sommerlichen Rosés hervorhebt.

Im Glas zeigt er ein zartes, leuchtendes Hellrosa. In der Nase entfalten sich Noten von Pfirsichschale, Frühlingsblüten und feiner roter Beere – einladend und frisch, ohne überladen zu wirken. Am Gaumen überzeugt er mit saftiger Fruchtigkeit, lebendiger Säure und einem angenehm trockenen Abgang.

Besonders empfehlenswert zu:

• Leichten Sommergerichten wie Salaten, gegrilltem Gemüse oder Ziegenkäse
• Meeresfrüchten und hellem Fisch
• Als stilvoller Aperitif an lauen Abenden mit Freunden

Ein Wein, der keine große Inszenierung braucht – nur ein gutes Glas und den richtigen Moment.