Giuliano Tartufi
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Giuliano Tartufi® – eine Leidenschaft, die zum Lebenswerk wurde. Schon in den frühen 80er Jahren zog der junge Giuliano Martinelli mit seinem Hund in den Wald, um Trüffel zu jagen. 1991 wagte er den Schritt: fortan widmete er sich ganz der Jagd und dem Verkauf frischer Trüffel.
Aus einem kleinen Labor in Pietralunga wurde ein Unternehmen, das italienische Trüffeltradition in die Welt trägt. Heute exportiert Giuliano Tartufi® in viele Länder – mit frischen Trüffeln und erlesenen Spezialitäten. Das Symbol: ein Ring aus Trüffeln. Ein Versprechen auf ewige Verbundenheit mit diesem besonderen Schatz der Natur.
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Über Giuliano Tartufi
Pietralungagiulianotartufi.it
Giuliano Tartufi –
Trüffelleidenschaft aus dem Herzen Umbriens
Giuliano Tartufi beginnt mit einem Mann, einem Hund und einem Wald in der Nähe von Pietralunga, einem kleinen Ort in den umbrischen Apenninen. Schon in den frühen 1980er Jahren durchstreifte Giuliano Martinelli die Wälder seiner Heimat auf der Suche nach Trüffeln – nicht als Hobby, sondern als Berufung. 1991 machte er daraus ein Unternehmen: Trüffelsuche, Verarbeitung und Verkauf unter einem Dach.
Was in einem kleinen Labor begann, ist heute ein Betrieb, der frische Trüffel und handwerklich hergestellte Spezialitäten in viele Länder exportiert. Die Basis bleibt dieselbe: Trüffel aus der Region, sorgfältig gesucht und schonend verarbeitet. Ob Schwarzer Sommertrüffel, Bianchetto oder der begehrte Weiße Trüffel aus dem Apennin – Giuliano Tartufi arbeitet nah an der Saison und nah am Produkt.
Im Vinoscout-Sortiment findest du Trüffelpasten, -öle und -spezialitäten, die sich als Zutat in der Küche ebenso eignen wie als Geschenk für Menschen, die Feinkost ernst nehmen. Zu einem guten Glas Weißburgunder aus dem Friaul oder einem reifen Barolo entfalten sie ihr volles Aroma.