Constantia Glen

Constantia Glen – eingebettet zwischen Tafelberg und Flakkenberg, am westlichen Ende des Constantia Valley. Constantia ist das kleinste und älteste Weinbaugebiet Südafrikas – seit 1685 wird hier gekeltert. Kühles Klima, Nähe zum Atlantik, langsame Reifung. Das schmeckt man. 30 Hektar Rebfläche, aufgeteilt in weiße und rote Trauben. Daraus entstehen zwei Weißweine: Sauvignon Blanc und Two (mit Sémillon). Zwei Rotweine: Three (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) und Five (fünf Rebsorten). Alles eigene Trauben, alles vor Ort gekeltert und abgefüllt. Constantia Glen – elegante, vielschichtige Weine mit Charakter.

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