Ceretto
Ceretto ist mehr als ein Weingut – es ist eine Familiengeschichte, die seit den 1930er Jahren in den Hügeln der Langhe geschrieben wird. Was mit zugekauften Trauben begann, wurde durch Bruno und Marcello Ceretto zu etwas Besonderem: Sie erkannten früh, dass es auf das Land ankommt – und kauften die besten Lagen der Region.
Heute steht die dritte Generation für konsequenten Respekt gegenüber dem Terroir und ökologischen Weinbau – seit 2015 zertifiziert bio. Ihre Baroli und Barbareschi sind Ausdruck einer Gegend, die du einmal im Glas gehabt haben musst.
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Bibenda Award 2023
Prämiert von Bibenda
Ceretto –
Langhe-Terroir in drei Generationen
Ceretto ist ein Name, der in der Langhe für etwas Bestimmtes steht: für die Überzeugung, dass großer Wein aus großen Lagen kommt – und nirgendwo sonst. Was Riccardo Ceretto in den 1930er Jahren als kleiner Händler begann, verwandelten seine Söhne Bruno und Marcello in ein Weingut mit klarer Haltung. Sie kauften systematisch die besten Parzellen der Region – in Barolo, Barbaresco und den umliegenden Gemeinden der Langhe – zu einer Zeit, als Lagendenken im Piemont noch keine Selbstverständlichkeit war.
Heute führt die dritte Generation das Weingut weiter, ohne den Kurs zu verlassen. Seit 2015 sind alle Weinberge biologisch zertifiziert, die Arbeit im Keller folgt dem, was die Reben vorgeben. Die Baroli und Barbareschi von Ceretto zeigen, was Nebbiolo kann, wenn er auf den richtigen Böden wächst: Struktur, die Zeit braucht, Aromen von getrockneter Rose, Teer und Kirschen, ein Abgang, der lange bleibt.
Wer die Langhe verstehen will, kommt an Ceretto nicht vorbei – als Einstieg in die Region oder als Referenzpunkt für erfahrene Piemontliebhaber.