Alain Thienot

Vor einem Vierteljahrhundert entschied sich der Unternehmer und Weinliebhaber Alain Thiénot, ein eigenes Champagnerhaus zu gründen. Unter dem Namen "Champagne Thiénot" begann er eine kleine, aber exquisite Produktion in dieser renommierten Schaumweinregion. Sein Mut und seine unternehmerische Vision zahlten sich aus, denn heute zählen seine erlesenen Champagner zu den besten der Region – ein wahrer Erfolg! Unterstützt von seiner Tochter Garance und seinem Sohn Stanislas hat Alain Thiénot das Champagnerhaus Thiénot zu einer modernen, innovativen und angesehenen Marke entwickelt. Besonders hervorzuheben ist die Basisqualität ihres "Brut", der dank einer intensiven Flaschenreifung (48 Monate) eine herrlich komplexe Struktur bietet. Die perfekte Balance von Stärke und Feinheit, zusammen mit der cremigen Perlage und den reifen Fruchtaromen, verkörpert den unverwechselbaren Stil von Champagne Thiénot.

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Champagne Thiénot —
Familienhaus mit Tiefgang aus der Champagne

Alain Thiénot gründete sein Champagnerhaus vor rund 25 Jahren — nicht als Erbe einer jahrhundertealten Dynastie, sondern aus echter Überzeugung: Der Unternehmer und Weinliebhaber wollte Champagner machen, der seinen eigenen Ansprüchen standhält. Was klein begann, ist heute ein angesehenes Haus in der Champagne, das von Alains Kindern Garance und Stanislas weitergeführt wird.

Das Herzstück des Sortiments ist der Brut sans année, der mit 48 Monaten Flaschenreifung deutlich über dem gesetzlichen Minimum liegt. Diese Zeit auf der Hefe gibt dem Wein seine charakteristische Tiefe: cremige Perlage, Aromen von reifer Birne und Brioche, ein langer, frischer Abgang. Kein lauter Stil — eher präzise Eleganz, die sich erst im Glas vollständig entfaltet.

Thiénot steht für ein modernes Verständnis von Champagner: handwerklich sorgfältig, ohne nostalgische Selbstbespiegelung. Die Weine passen zu Jakobsmuscheln mit Buttersauce ebenso gut wie zum Aperitif — oder einfach als Begleitung zu einem ruhigen Abend.