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Beschreibungsbild zu Collezione Cinquanta Vino Rosso d'Italia San Marzano

Im Detail Collezione Cinquanta Vino Rosso d'Italia San Marzano

Die 50 Jahre alten Reben für den Collezione Cinquanta Vino Rosso d'Italia von Cantine San Marzano wachsen auf einer Höhe von ca. 100 Meter über dem Meerespiegel.
Der Boden ist lehmig aber nicht sehr tief und mit Felsen durchsetzt. Die sommerlichen Temperaturen sind mäßig warm bis warm.
Die Ausbau findet über 12 Monate in französischer Eiche statt.


Die Farbe des Collezione 50 ist rubinrot mit violetten Reflexen. Das intensive und komplexe Bouquet mit fruchtigen Noten von Zwetschgen und roter Marmelade erinnert an den Duft von Vanille und Lakritze. Er ist intensiv am Gaumen, vollmundig, weich und mit einem nachhaltigen Abgang

Kurzprofil Collezione Cinquanta Vino Rosso d'Italia San Marzano

Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Land: Italien
Passt zu: Kalb, Lamm, Wild
Rebsorte: Negroamaro, Primitivo
Region: Apulien
Serviertemperatur: 16-18°C
Serviervorschlag: vorzüglich zu Braten und Schmorbraten mit Polenta, zu Filet, Wachteln, Rindergeschnetzeltem mit Steinpilzen, zu Lammrippchen, zu mittelreifen Käsesorten.
Verschlussart: Korken
Weinfarbe: Rot
EAN: 8023354031713
ProduktNummer: V02223

Inverkehrbringer:
 Cantina e Oleificio Sociale di San Marzano soc. coop. a.r.l. | Via Regina Margherita 149 | 74020 | San Marzano di S.Giuseppe | Italien

Informationen über: Feudi di San Marzano

Via Regina Margherita 149
74020 | San Marzano di S.Giuseppe | Italien
Feudi di San Marzano – Meisterhafte Weine aus ApulienFeudi di San Marzano ist ein erstklassiges Weingut aus der Region Apulien, bekannt für seine meisterhaft vinifizierten Weine. Mit einer langen Tradition und einer tiefen Verbundenheit zum Terroir produziert das Weingut herausragende Rotweine aus einheimischen Rebsorten wie Primitivo und Negroamaro. Die Weine bestechen durch intensive Aromen, ausgewogene Struktur und eine unverwechselbare Charakteristik. Besonders der "Sessantanni" Primitivo, aus über 60 Jahre alten Reben, gilt als wahres Meisterwerk. Entdecken Sie die Essenz Süditaliens in jeder Flasche – perfekt für besondere Momente. 
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Bewertungen für Collezione Cinquanta Vino Rosso d'Italia San Marzano

3 von 3 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.6 von 5 Sternen


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16. Januar 2021 16:10

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Richtig guter Wein! In dieser Preisklasse, wirklich

Richtig guter Wein! In dieser Preisklasse, wirklich nur zu empfehlen, kann nicht besser gehen (Geschmackrichtung, wie ein Wein welcher etwa 50EUR kosten würde)!

27. April 2021 20:40

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Wie beim letzten Mal auch, wirklich super.

Wie beim letzten Mal auch, wirklich super. Der Wein ist lecker und der Versand hervorragend.

25. Mai 2020 02:03

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Mihai

Good in his range.

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Rotweine aus Apulien

Durch das trockene Klima und der Lage zwischen den zwei Meeren entstehen in Apulien sehr gehaltvolle Rotweine. Die Weinanbaufläche Apuliens beträgt über 107.000 Hektar. Es werden in Apulien jährlich ca. 7,5 Mio. Hektoliter Wein produziert und damit mehr als in ganz Deutschland zusammen. Die beiden bekanntesten DOC Wein-Anbaugebiete in Apulien sind die Regionen um Salice Salentino und um Manduria. Die bedeutendsten Rebsorten für den Rotwein in Apulien sind Primitivo, Negroamaro und Malvasia Nera. Die besten Primitivo-Weine kommen aus der Region Manduria. Hier sind im Besonderen die beiden Primitivo di Manduria Weine Vigne Vecchie, der für uns beste Primitivo am Markt, und der Klassiker Sessantanni von Feudi di San Marzano, hervorzuheben. Aber auch der kleine Bruder des Vigne Vecchie, der Zolla Primitivo di Manduria von Vigneti del Salento, wurde auf der Vinitaly bereits mit Großem Gold als bester Wein Italiens in seiner Kategorie ausgezeichnet. Salice Salentino DOC Weine sind berühmt für hervorragende Cuvée aus Negroamaro und Malvasia Nera. Aber auch rebsortenreine Negroamaro wie der Appassimento Passito von Conte di Campiano erlangen Berühmtheit durch ein hervorragendes Preis-Leistungsverhältnis und hohe Auszeichnungen (Vinitaly Großes Gold).

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