WIN Sparkling Rosé - alkoholfrei

Prickelnder Roségenuss ohne Alkohol — der WIN Sparkling Rosé von Bodega Matarromera aus Spanien macht keine Kompromisse bei Aromatik und Struktur. Die Bodega, bekannt für ihre Arbeit in der Ribera del Duero, hat mit der WIN-Linie ein alkoholfreies Segment entwickelt, das sich an Trinker richtet, die auf Gehalt und Finesse nicht verzichten wollen.

In der Nase öffnet sich der Wein mit klaren Aromen von Erdbeere und Himbeere, dahinter ein leichter Akzent roter Johannisbeere. Am Gaumen trägt eine feine, lebendige Perlage die Frucht — das Mundgefühl bleibt frisch, ohne flach zu wirken. Der Abgang ist trocken, ausbalanciert und angenehm kurz-knackig, wie es einem Extra Brut entspricht.

Gut gekühlt bei 6–8 °C serviert. Passt zu Sommergerichten wie Melone mit Parmaschinken, leichten Salaten mit Ziegenkäse oder als Aperitif vor einem mediterranen Menü — und ist eine ernsthafte Option für alle, die am Tisch nicht auf ein Glas mit Charakter verzichten möchten.