Villa Sparina Barbera DOC Piemont 0.75L

Der Barbera del Monferrato von Villa Sparina zeigt, was diese piemontesische Rebsorte in ihrer unkompliziertesten, lebendigsten Form leisten kann: ein Rotwein mit Charakter, der nicht auf Schwere setzt, sondern auf Frische und Zugänglichkeit.

Villa Sparina ist ein etabliertes Weingut im Monferrato, dem hügeligen Herz des Piemont zwischen Asti und Alessandria. Die Barbera ist hier keine Nebenrolle — sie ist die klassische Alltagsrebe der Region, seit Generationen auf diesen Böden kultiviert und von den besten Produzenten mit demselben Respekt behandelt wie die großen Nebbiolo-Gewächse.

Im Glas leuchtet der Wein in tiefem Rubinrot. Die Nase zeigt Aromen von dunkler Kirsche und Brombeere, dazu eine leicht würzige Note. Am Gaumen trägt die für Barbera typische lebendige Säure den Wein — die Tannine bleiben schlank, der Abgang frisch und sauber.

Ein Rotwein für den Tisch, nicht für die Vitrine. Serviertemperatur: 16–18 °C. Passt zu Pasta al ragù, gegrillten Würsten, Salami vom Piemont oder einem jungen Pecorino. Auch an einem langen Abend mit Antipasti macht er eine gute Figur.