Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett

Ein klassischer Mosel-Riesling, der alles mitbringt, wofür die Lage berühmt ist: rote Devonschiefer, steile Hänge, würzige Tiefe.

Der Ürziger Würzgarten zählt zu den besonderen Einzellagen der Mittelmosel — benannt nach dem rotbraunen Vulkangestein, das dem Riesling seine charakteristische Würze und mineralische Substanz gibt. Villa Huesgen bewirtschaftet ihre Weinberge in Ürzig seit Generationen und zählt zu den traditionsreichen Adressen im Moseltal.

Im Glas zeigt dieser Kabinett eingemachte Mirabelle und reife Birne, dazu ein Hauch Ananas und zarter Blütenduft. Im Hintergrund zieht sich eine feine Mineralität durch — typisch für den roten Schiefer der Lage. Am Gaumen feinsaftig mit lebendiger Säure, einer dezenten Fruchtsüße und einer leicht herben Note, die für Struktur sorgt. Der Abgang ist frisch und verspielt, ohne schwer zu werden.

• Trinktemperatur: 8–10 °C
• Trinkfenster: jetzt bis 2028
• Passt zu: Gedämpfter Zander mit Buttersoße, leichte asiatische Küche, Ziegenkäse oder als Aperitif an warmen Abenden