Serre dei Roveri Barbaresco DOCG

Barbaresco aus dem Piemont ist eine der großen Adressen für Nebbiolo — und dieser Serre dei Roveri zeigt, warum die Rebsorte so viele Weinliebhaber fasziniert: saftig, lebendig, mit einer Struktur, die den Wein trägt, ohne ihn schwer zu machen.

Hinter der Linie Serre dei Roveri steht die Winzerfamilie Sartirano, deren Geschichte bis ins Jahr 1871 zurückreicht. Giovanni Sartirano legte damals den Grundstein für den kommerziellen Weinhandel im Piemont. Heute führen Paolo und Guido Sartirano in vierter Generation fort, was der Urgroßvater begann — mit dem klaren Ziel, die klassischen Weintypen des Piemonts einem breiteren Publikum zugänglich zu machen. Der Barbaresco ist dabei ein zentraler Baustein dieser Idee.

Im Glas zeigt der Nebbiolo Aromen von Kirsche und roter Johannisbeere, dazu Rosenblätter und ein würziges Süßholz-Echo im Abgang. Der Gaumen profitiert von einer angenehmen Saftigkeit und einer gut integrierten Tanninstruktur — kein kantiger Nebbiolo, sondern ein zugänglicher, ausgewogener Barbaresco mit langem Finale.

Gut zu Brasato al Barolo, Lammkeule mit Rosmarin oder gereiftem Pecorino. Trinktemperatur: 16–18 °C. Ein unkomplizierter Einstieg in die Welt des Barbaresco — ohne Kompromisse beim Charakter.