Ähnlich im Stil · sofort lieferbar
Die Pouilly Fumé Baron de L De Ladoucette befindet sich im Herzen der Appellation Pouilly-Fumé im Ortsteil Tracy sur Loire. Dieser spezielle Standort heißt Fontenille.
Heute bedecken die Parzellen 16 Hektar und werden ausschließlich im Südwesten auf Lehm- und Kalksteinböden gepflanzt. Die Sauvignon Blanc Reben sind zwischen 15 und 25 Jahre alt.
Alle Böden werden mit strikter Sorgfalt gepflegt. Die Trauben werden von Hand geerntet, gefolgt von einer strengen Auswahl auf den Tischen bevor sie den Weg in das Weingut finden.
Degustation
Zarte Düfte von weißen Blumen, dominiert von Zitrusfrüchten und englischen Süßigkeiten.
Passt am Besten zu Meeresfrüchten, Fischen oder weißem Fleisch. Ein «Crottin» Ziegenkäse ist die perfekteste Liason.
4 bis 5 Jahre nach der Abfüllung ohne Probleme zu genießen.
lagerfähig bis 2023
5,0
1A++ meine Empfehlung an alle Interssierte & Interessierten, leicht kühl, atmen lassen und anschließend durch die Mundhöhle and den Wangen entlang und zwischen die Zähne ziehen. HMMMM
Die Domaine
Domaine de Fontenille – Pouilly-Fumé aus Leidenschaft. Patrick Maudry gab 1982 seine landwirtschaftliche Tätigkeit auf, um seinen Traum zu verwirklichen: Wein. Er begann mit 80 Ar Pouilly-Fumé, heute umfasst das Gut 16 Hektar im Herzen der Appellation, im Ortsteil Fontenille.
Die Weinberge liegen im Südwesten, auf Lehm- und Kalksteinböden. Die Sauvignon Blanc-Reben sind zwischen 15 und 25 Jahre alt. Moderne Technik trifft auf Handwerk: pneumatische Pressen, temperaturgeregelte Edelstahltanks – und seit 2009 ist Sohn David mit im Boot.
Pouilly-Fumé, wie er sein soll: pur, präzise, voller Charakter.
Only Good News!
Versprochen!
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Wine Enthusiast 2024
Prämiert von Wine Enthusiast
Sauvignon Blanc Trophy DE 2025
Prämiert von Falstaff
Weinzeche-Punkte 2025
Prämiert von Weinzeche GmbH
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