Craggy Range

Pinot Noir Te Muna Road Vineyard

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Pinot Noir von der Te Muna Road Vineyard oberhalb Martinborough, Wairarapa. Kalkhaltige Böden, kühles Klima vergleichbar mit dem Burgund. Rote Beeren, feine Struktur, langer Abgang. Zu Ente oder Pilzrisotto.

Angebot39,00 € 0,75 l (52,00 €/l)

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Pinot Noir Te Muna Road Vineyard

Ein Pinot Noir aus Neuseelands kühler Südinsel – präzise, sortentypisch und mit dem unverwechselbaren Charakter einer Lage, die ihren Namen verdient: Te Muna, auf Maori „das Geheimnis".

Craggy Range wurde 1997 von der Familie Peabody gemeinsam mit Steve Smith MW gegründet, einem der erfahrensten Önologen Neuseelands. Das Weingut verfolgt konsequent eine Single-Vineyard-Philosophie – jede Lage wird separat vinifiziert, weil jedes Stück Land seine eigene Geschichte erzählt. Der Te Muna Road Weinberg liegt oberhalb von Martinborough auf zwei Terrassen mit stark kalkhaltigen Böden. Das Klima ist kühl und trocken, vergleichbar mit der Loire oder dem Burgund, und die Ernte fällt oft ein bis zwei Wochen später als im Rest Neuseelands – ein Zeichen für langsame, gleichmäßige Reife.

Im Glas zeigt dieser Pinot Noir die klassischen Merkmale kalkgeprägter Cool-Climate-Lagen: Aromen von roter Kirsche und Himbeere, ein Hauch getrockneter Kräuter und feiner Würze. Der Gaumen ist schlank, mit seidiger Textur und frischer Säurestruktur. Die Tannine sind fein und gut eingebunden, der Abgang klar und anhaltend.

Am besten bei 14–16 °C serviert. Passt zu Lammrücken mit Kräuterkruste, Entenbrust oder einem reifen Ziegenkäse.

Rebsorte Pinot Noir
Herkunft Neuseeland
Geschmack Trocken
Alkohol 13,5 % Vol.
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Neuseeland
Rebsorte Pinot Noir
Jahrgang 2022
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Säuregehalt 5,2 g
Restsüße 0,2 g/l

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