Pazo das Bruxas Albariño

Atlantischer Albariño: grüner Apfel, Zitrus, salziger Abgang. Zu Pulpo oder Gambas.

Angebot15,96 € 0.75l (21,28 €/l)

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Pazo das Bruxas Albariño

Albariño aus Rías Baixas, dem Heimatgebiet dieser Rebsorte direkt an der galicischen Atlantikküste. Der Pazo das Bruxas — „Hexengehöft" — spielt auf die alten galicischen Bruxas-Legenden an, ist aber vor allem eines: ein typischer Vertreter des Stils, für den Rías Baixas bekannt ist.

Im Glas zeigt er Aromen von grünem Apfel, Zitrusschale und weißen Blüten mit einer feinen mineralisch-salzigen Note im Hintergrund — das Ergebnis atlantischen Klimas und der granitischen Böden der Region. Die Säure ist lebendig ohne zu stechen, der Körper schlank, der Abgang salzig-trocken.

Trinktemperatur: 8–10 °C. Am besten jung trinken, innerhalb der nächsten zwei bis drei Jahre. Klassische Begleitung: Pulpo a la gallega, gegrillte Gambas, Venusmuscheln oder ein einfacher gegrillter Wolfsbarsch mit Zitrone.

Herkunftsland Spanien
Herkunftsregion Galizien
Rebsorte Albariño
Weinfarbe Weißwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt 12.5% Vol.
Säuregehalt 7,1 g
Restsüße 0 g / l
Artikelnummer VJ0074-2024
Geschmack Trocken
Serviertemperatur 8-10°C
Verschlussart Naturkorken
Abfüllmenge 0.75 l
Inverkehrbringer
Nährwerte pro 100 ml
Energie kJ 305 kJ
Energie kcal 73 kcal
Fett 0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,6 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Allergene Sulfite

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