Generous

Nicole Noisette, organic, glutenfree

Name: Nicole Noisette, organic, glutenfree
Brand: Generous
Price: 7.5 EUR
Availability: InStock

Knusprige Baiser-Kekse mit Piemonteser Haselnüssen. Passend zu reifem Comté oder Tawny Port.

7,50 €

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Nicole Noisette, organic, glutenfree

Knusprige Baiser-Kekse mit gemahlenen Piemonteser Haselnüssen — luftig durch steif geschlagenes Eiweiß, mit einem zarten Knistern beim ersten Biss. Die Haselnüsse aus dem Piemont bringen ein intensives, leicht buttrig-röstiges Aroma mit, das durch die Baiser-Basis angenehm süß eingerahmt wird. Nicole Noisette ist glutenfrei und bio-zertifiziert, damit auch Gäste mit Weizenunverträglichkeit unbesorgt zugreifen können.

Am Käsebrett entfalten die Kekse ihren Charakter besonders neben einem reifen Comté oder einem milden Ziegenkäse — die Nuss-Note greift die nussigen Aromen des Käses auf, ohne ihn zu überdecken. Zum Abschluss eines Menüs passen sie zu einem Glas Sauternes, einem Tawny Port oder einer Riesling Auslese, deren Fruchtsüße und Säure die Haselnuss-Röstaromen schön hervorheben.

Restsüße 522.0 g / l

Artikelnummer VJ2020

Hersteller/Abfüller Generous

Energie kJ 1703 kJ

Energie kcal 407 kcal

Fett 13,9 g

Fett, davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g

Kohlenhydrate 64,3 g

Kohlenhydrate, davon Zucker 52,2 g

Eiweiß 5 g

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Generous

Generous is a Belgian artisanal bakery that specializes in organic, gluten-free, and hand-baked cookies. Founded on the principles of sustainability and social responsibility, the bakery crafts its traditional Belgian biscuits in Tubize using high-quality ingredients sourced primarily from local producers, while also partnering with sheltered workshops to support the inclusion of people with disabilities.

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