Müller Thurgau Heimat

Von Saale-Unstrut-Steillagen: Lebendiger Müller Thurgau mit grünem Apfel, Zitrus und Blüten.

Angebot10,92 € 0.75l (14,56 €/l)

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Müller Thurgau Heimat

Müller Thurgau hat in Deutschland einen schweren Stand — zu Unrecht. Dieser hier zeigt, was die Rebsorte in den richtigen Händen leisten kann: frisch, aromatisch, unkompliziert trinkbar.

Kloster Pforta gehört zu den ältesten Weingütern an der Saale-Unstrut. Das Zisterzienserkloster bei Naumburg baute bereits im 12. Jahrhundert Reben an — heute bewirtschaftet das Staatsweingut rund 30 Hektar an den steilen Südhängen des Saaletals. Das Klima ist kontinental und trocken, die Böden aus Muschelkalk und Buntsandstein prägen die Weine mit einer charakteristischen Mineralität.

Im Glas zeigt der Heimat blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase grüner Apfel, etwas Muskat und ein Hauch Holunderblüte. Am Gaumen leichtgewichtig mit lebendiger Säure, dezenter Restsüße und einem kurzen, frischen Abgang.

  • Speisen: Asiatische Küche, Salate, Ziegenkäse oder als Aperitif
  • Temperatur: 8–10 °C
  • Trinkfenster: Jetzt trinken, nicht lagern
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Saale-Unstrut
Rebsorte Müller-Thurgau
Weinfarbe Weißwein
Alkoholgehalt 11.0% Vol.
Artikelnummer VJ0860
Verschlussart Schraubverschluss
Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller Kloster Pforta
Allergene Sulfite
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Kloster Pforta

Kloster Pforta – hinter diesem Namen steckt eine der ältesten Weingeschichten Deutschlands. Seit 1138 wachsen hier an der Saale Trauben, zuerst unter Mönchen, heute unter dem Landesweingut, das ihre Arbeit mit demselben Ernst weiterführt.Die Lagen rund um Pforta sind außergewöhnlich: weit im Norden, auf dem 51. Breitengrad, wo die Sommer kurz und intensiv sind. Genau das gibt den Weinen ihren Charakter – klare Frucht, lebendige Säure, eine mineralische Frische, die du sofort erkennst. Ob ein Riesling von den Saalhäuser Steillagen oder ein Weißburgunder aus alten Reben: Hier schmeckst du, was diese Landschaft zu geben hat.Fast 900 Jahre Erfahrung klingen nach Tradition – und die steckt auch drin. Aber Kloster Pforta schaut nach vorn. Die Winzer kennen ihre Böden in- und auswendig und lassen den Trauben die Zeit, die sie brauchen. Das Ergebnis sind Weine, die dich überraschen können, gerade weil sie aus einer Region stammen, die viele noch entdecken müssen.

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