Menestrello Marche Bianco IGT
Menestrello Marche Bianco IGT
Ein Weißwein aus den Marken, der mehr Struktur mitbringt als man von einem leichten IGT erwarten würde – bei 13,5 % Vol. bleibt er dabei erstaunlich frisch und lebendig.
Das Weingut Galiardi liegt in der Region Marche an der Adriaküste Mittelitaliens – eine Gegend, die für kräuterige Weißweine mit salziger Mineralik bekannt ist. Die Hügellage zwischen Apennin und Meer sorgt für die Temperaturunterschiede, die Frische und Frucht im Glas erhalten.
Im Glas zeigt der Menestrello ein sattes Goldgelb. In der Nase reife gelbe Birne, ein Hauch weißer Pfirsich und mediterrane Kräuter. Am Gaumen mittlerer Körper, eine klare Säurelinie, die dem Wein trotz des Alkohols Lebendigkeit gibt – kein Plüsch, sondern Zug. Der Abgang ist kurz bis mittellang, leicht salin.
Trinktemperatur: 10–12 °C. Gut jetzt trinken.
- Gegrillter Wolfsbarsch oder Dorade mit Kräuterbutter
- Hühnerbrühe mit Passatelli – der Klassiker der Marche-Küche
- Vitello tonnato oder gebratene Poulardenbrust
- Sommerlicher Aperitivo mit Bruschetta und Oliven
Galiardi
Galiardi – das sind sanfte Hügel, tonige Böden und eine Familie, die ihr Stück Erde im Montefeltro mit echter Sorgfalt bewirtschaftet.
Auf 13 Hektar Weinbergen wachsen hier sowohl einheimische als auch internationale Rebsorten. Die Trauben werden von Hand gelesen, die Weine handwerklich ausgebaut. Was dabei entsteht, sind elegante DOC- und IGT-Weine, die ihr Herkunftsgebiet in jedem Schluck spürbar machen – ohne Lautstärke, aber mit Charakter.
Der gesamte Betrieb arbeitet biologisch. Das ist bei Galiardi keine Marketingbotschaft, sondern gelebte Überzeugung – seit Generationen.
Mehr von Galiardi
Only Good News!
Versprochen!
Only Good News!
Versprochen!
Ähnliche Produkte
