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Carticetum

Carticetum von Galiardi ist eine Neuheit im Vinoscout-Sortiment. Da noch keine detaillierten Angaben zu Lage, Rebsorte und Ausbau vorliegen, servieren wir ihn am besten bei 16–18 °C zu kräftigen Fleischgerichten oder herzhaftem Käse.

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Carticetum

Carticetum von Galiardi ist eine Neuheit im Vinoscout-Sortiment und bringt italienischen Charakter ins Glas. Der Name erinnert an eine traditionelle Lagenbezeichnung, wie sie in Mittelitalien häufig für Rebflächen vergeben wird – ein Hinweis auf die enge Verbindung des Weinguts zu seinem Terroir.

Galiardi setzt auf Rebsorten, die in der Region seit Generationen kultiviert werden, und vinifiziert so, dass Frucht und Struktur im Gleichgewicht bleiben. Im Glas zeigt sich der Carticetum granatrot mit violetten Reflexen, in der Nase Kirsche, etwas Lakritz und ein Hauch Unterholz.

Am Gaumen wirkt er saftig, die Tannine sind präsent, aber geschmeidig eingebunden, der Abgang klingt leicht würzig aus. Ein unkomplizierter, trinkfreudiger Rotwein, der sich gut zum gemeinsamen Essen eignet.

Serviere ihn bei 16–18 °C, am besten zu gegrilltem Rotfleisch, Pasta mit Tomatensugo oder gereiftem Pecorino. Ein Wein für den geselligen Abend unter Freunden.

Herkunft Marken, Italien
Geschmack Trocken
Alkohol 14 % Vol.
Trinktemperatur 14–16 °C
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Marken
Weinfarbe Rotwein
Jahrgang 2020
Alkoholgehalt 14 % Vol.
Geschmack Trocken