Librandi Ciro Bianco DOC

Dieser kalabrische Weisswein zeigt die typisch für diese Rebsorte strohgelbe Farbe. Am Gaumen ist der Ciro Bianco erfrischend, leicht und unkompliziert, mit schönen fruchtigen Komponenten.

Angebot6,45 € 0.75l (8,60 €/l)

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Librandi Ciro Bianco DOC

Greco Bianco ist eine der ältesten Rebsorten Kalabriens – und Librandi keltert daraus einen Weißwein, der genau das verkörpert, was der Süden Italiens an einem heißen Tag braucht: Frische, Leichtigkeit, unkomplizierter Genuss.

Das Weingut Librandi gehört zu den bekanntesten Adressen in Kalabrien und hat maßgeblich dazu beigetragen, die autochthonen Rebsorten der Region – darunter Gaglioppo und eben Greco Bianco – aus der Vergessenheit zu holen. Der Cirò Bianco DOC stammt aus der gleichnamigen DOC-Zone an der ionischen Küste, wo das mediterrane Klima und die kalkhaltigen Böden dem Wein seinen charakteristischen Zug verleihen.

Im Glas zeigt er ein klares Strohgelb. In der Nase frische Birne, weißer Pfirsich und ein Hauch Blüten – Holunder oder Akazienblüte. Am Gaumen leichtgewichtig, mit lebendiger Säure und einem sauberen, kurzen Abgang mit einer leicht salzigen Note – typisch für die Küstennähe.

Trinktemperatur: 10–12 °C. Passt gut zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder einem einfachen Caprese-Salat. Auch als Aperitif auf der Terrasse eine gute Wahl. Jetzt trinken – kein Lagerpotenzial.

Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Kalabrien
Rebsorte Greco
Weinfarbe Weißwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt 12.5% Vol.
Restsüße 2.0 g / l
Artikelnummer V06439-2025
Geschmack Trocken
Passt zu Pasta, Fisch, Meeresfrüchte
Serviertemperatur 10-12°C
Verschlussart Korken
Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller Librandi
Inverkehrbringer
Energie kJ 364 kJ

Librandi

Librandi – seit über sieben Jahrzehnten die Seele Kalabriens. Gegründet 1950 von den Brüdern Antonio und Nicodemo Librandi in Cirò Marina, wird das Weingut heute in vierter Generation geführt. 360 Hektar zwischen Ionischem Meer und Sila-Bergen, 232 davon Weinberge. Kalk-Lehm-Böden, mediterranes Mikroklima – ideale Bedingungen für autochthone Sorten wie Gaglioppo und Greco Bianco. 2,5 Millionen Flaschen jährlich, Export in 35 Länder. Pionier der kalabrischen Qualitätsweinproduktion und mehrfach ausgezeichnet (Gambero Rosso Tre Bicchieri). Das Symbol: die Agave – für Sonne, Wärme, mediterranes Licht.

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