Ähnlich im Stil · sofort lieferbar
Die Sauvignon-Blanc-Trauben für Lurtons weißen "Les Fumées Blanches" werden bei optimaler Reife in den kühlen frühen Morgenstunden gelesen und sofort in die Kellerei gebracht, um jede Oxidation zu vermeiden, hier zunächst acht bis zwölf Stunden eingemaischt (ohne Luftkontakt) und anschließend in pneumatischen Pressen sehr sanft gepresst.
Nach einer kühlen Vergärung bei 16 bis 18 °C im Edelstahltank belässt man die Weine für einige Monate auf den Feinhefen, um hier noch mehr sanfte Fülle und Struktur zu entfalten, bevor man sie schließlich vorsichtig abzieht, nach strenger Verkostung der einzelnen Partien zum "Final Blend" vermählt und diesen nun zügig auf die Flaschen füllt.
François Lurton nutzt für den Les Fumées Blanches Flaschen mit Schraubverschluss, um die blitzsaubere Frucht und Frische der Weine maximal zu bewahren.
Farbe: blasses, glänzendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Duft: frisches, duftiges Bouquet mit harmonischem Zusammenspiel von saftigen Zitrusfruchtaromen (Grapefruit, Orangenschale), Noten von weißen Blüten, Gras und zarten exotischen Anklängen Geschmack: am Gaumen fruchtig, elegant und sehr schön ausgewogen, klar strukturiert, frisch und lebendig mit saftigen Sauvignon-Aromen von kandierten Zitronen, Grapefruit und Buchsbaum.
4,7
Manche Weine sollte man erst bewerten wenn
Ein leichter und bekömmlicher Sauvignon
Sehr angenehm.
Die Domaine
François Lurton gehört zu den Winzern, die Grenzen nicht als Hindernis sehen – sondern als Einladung. Der Franzose vinifiziert in drei Ländern: Frankreich, Spanien und Argentinien. Und überall dasselbe Ziel: Weine, die ihren Herkunftsort wirklich erzählen.
Im Languedoc bewirtschaftet er das Mas Janeil, wo alte Rebstöcke und mediterrane Böden unverwechselbare Charakterköpfe hervorbringen. Mit den Les Fumées Blanches zeigt Lurton außerdem, wie frisch und lebendig Sauvignon Blanc sein kann – wenn man ihm den richtigen Platz lässt.
Kein Einheitsstil, keine Formel – nur echte Terroir-Weine mit Haltung. Genau das, was wir bei Vinoscout schätzen.
Only Good News!
Versprochen!
Only Good News!
Versprochen!
Wine Enthusiast 2024
Prämiert von Wine Enthusiast
Sauvignon Blanc Trophy DE 2025
Prämiert von Falstaff
Weinzeche-Punkte 2025
Prämiert von Weinzeche GmbH
Du hast einen Gutscheincode? Den gibst du jetzt schon im Warenkorb ein, nicht erst an der Kasse. So siehst du sofort, was deine Bestellung am Ende kostet.
