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Das Öl ist für mich das Beste Olivenöl, das ich kenne.
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Laudemio Olio Extra Vergine di Oliva Frescobaldi in GP
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Laudemio Olio Extra Vergine di Oliva Frescobaldi in GP
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Laudemio Olio Extra Vergine di Oliva Frescobaldi in GP
Das Laudemio von Marchesi de’ Frescobaldi gilt als das kostbarste Olivenöl der Toskana. Seinen Namen verdankt es einer jahrhundertealten Tradition, bei der die besten Erzeugnisse der Ernte dem Gutsherrn dargeboten wurden. Dieses exzellente Olio Extra Vergine besticht durch seine leuchtend grüne Farbe und ein komplexes Aroma von frisch gemähtem Gras sowie Artischocken. Gewonnen aus den Sorten Frantoio, Moraiolo und Leccino, wird es ausschließlich von Hand geerntet und in der hauseigenen Mühle temperaturkontrolliert gepresst. Der Geschmack ist harmonisch und endet in einem typisch pikanten Finale. Ob zu Bruschetta, Carpaccio, Caprese oder feinem Fisch – dieses prämierte Öl veredelt jede Speise. In der edlen Geschenkverpackung (GP) ist es zudem das ideale Präsent für Gourmets. Erleben Sie ein Stück toskanischer Exzellenz, das regelmäßig Spitzenplätze in internationalen Blindverkostungen belegt.
Herkunftsland
Italien
Abfüllmenge
0,5 l
Nährwerte pro 100 ml
Energie
3766 kJ / 900 kcal
Fett
100 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren
14 g
Kohlenhydrate
0 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Pflichtangaben & Handel
Hersteller/Abfüller
Laudemio
Inverkehrbringer
Marchesi de' Frescobaldi
Marchesi de' Frescobaldi
Via di Santo Spirito 11
50125
Firenze
Italien
Artikelnummer
V00122
Bewertungen
5,0
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Sehr gutes Olivenöl
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Eines der wirklich besten Olivenöle zu korrektem
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Schnelle Antworten
Wie schmeckt das Laudemio Frescobaldi?
Frisch und grün im Anschlag — Aromen von gemähtem Gras und Artischocke, harmonisch im Mittelteil, mit einem deutlich pikanten Abgang. Typisch für toskanische Olivenöle aus Frantoio, Moraiolo und Leccino.
Wozu passt das Öl am besten?
Es eignet sich als Finishing-Öl, nicht zum Braten. Klassisch auf Bruschetta, über Carpaccio oder Caprese, zu feinem Fisch oder einfach pur auf warmem Brot — überall dort, wo das Öl selbst schmecken soll.
Ist das eine gute Geschenkidee?
Die Flasche kommt in einer edlen Geschenkverpackung — kein weiteres Einpacken nötig. Für Kochbegeisterte oder Feinkostliebhaber eine konkrete und haltbare Alternative zu Wein.
Wie bewahre ich das Öl am besten auf?
Kühl, dunkel und verschlossen lagern — Licht und Wärme beschleunigen den Oxidationsprozess. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Wochen verbrauchen, damit Aroma und Frische erhalten bleiben.
Wie groß ist die Flasche?
Die Flasche enthält 500 ml. Das reicht für mehrere Wochen, wenn du das Öl gezielt als Finishing-Öl einsetzt.
Der Hersteller
Laudemio ist kein gewöhnliches Olivenöl – es ist die flüssige Essenz der Toskana. Hinter dem Namen stehen 21 historische Güter, die ihr Land, ihre Oliven und ihre Handwerkskunst zu einem gemeinsamen Qualitätsversprechen vereint haben.
Was sie eint: nur die besten Früchte, sorgfältig geerntet und kaltgepresst. Was sie trennt: der unverwechselbare Charakter jedes einzelnen Crus – würzig, fruchtig, lebendig. Laudemio-Öle sind auf den Tischen von Genießern weltweit zu Hause – und ab sofort auch bei dir.
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