La Motte Classic Collection Syrah

Ein Syrah vom Westkap, der mit roter Frucht beginnt und mit einer Prise schwarzem Pfeffer nachwürzt. Die Classic Collection von La Motte steht für zugängliche, ausgewogene Rotweine aus Franschhoek.

La Motte liegt im Franschhoek-Tal, einer der traditionsreichsten Weinbauregionen Südafrikas. Das Gut reicht bis ins Jahr 1695 zurück und gehört seit 1970 der Familie Rupert. Die Trauben für diesen Syrah wachsen in Franschhoek und tragen die natürliche Fruchtigkeit der Rebsorte in sich.

Im Glas findest du rote Beeren und Maulbeeren, ergänzt von einer reifen Pflaumennote. Schwarzer Pfeffer sorgt für Würze, eine dezente Holznote rundet das Bild ab. Die Frucht steht im Vordergrund, die Würze setzt Akzente, der Gesamteindruck bleibt ausgewogen.

Serviere ihn bei 16 bis 18 °C. Er passt zu Lammkoteletts vom Grill, zu geschmorten Rindfleischgerichten mit Paprika und Tomate, zu Pfeffersteak oder einem gut gewürzten Burger.