kunst.stück Lagrein Riserva Alto Adige DOC 1,5L

Der kunst.stück Lagrein Riserva ist ein dunkler, kraftvoller Rotwein aus Südtirol, der trotz seiner Fülle Frische behält. Die Magnum-Flasche (1,5 l) macht ihn zum Wein für die größere Tafel.

Die Kellerei Kaltern liegt rund um den Kalterer See, im Süden Südtirols. Lagrein ist die autochthone Rebsorte der Region und gehört zu den charakterstärksten Rotweinen Norditaliens. Dieser hier trägt die Herkunftsbezeichnung Alto Adige DOC und ist als Riserva ausgebaut, also mit längerer Reifung als ein Basiswein.

Im Glas tiefes Granatrot. In der Nase dunkle Beeren, feine Röstaromen und ein Hauch dunkle Schokolade, dazu eine lebendige Frische. Am Gaumen trocken, kraftvoll und dicht, mit runden, samtigen Tanninen und einer klaren Struktur. Der Abgang ist lang und getragen von der Schokoladennote.

Empfehlung: bei 16–18 °C servieren. Er passt zu geschmortem Rindfleisch, Wildgerichten, Lammkeule vom Grill oder kräftigem Bergkäse. Wer die Flasche an einem Tisch mit mehreren Gästen öffnet, kann sie vorher eine Stunde karaffieren.