Herdade dos Grous 23 Barricas Vinho regional Alentejano 0.75L

Aus dem Alentejo, einer der heißesten und trockensten Weinregionen Portugals, kommt dieser Syrah mit klarem Charakter: dunkelfruchtig, würzig, mit spürbarer Substanz.

Die Herdade dos Grous liegt im Baixo Alentejo nahe Vidigueira, eingebettet in eine weitläufige Landwirtschaft aus Weingärten, Olivenhainen und Naturreservat. Das Gut verbindet großflächige Produktion mit sorgfältiger Handlese — der Name „23 Barricas" verweist auf die limitierte Fassmenge, aus der dieser Wein stammt.

Im Glas zeigt er eine tiefe Purpurfarbe. In der Nase Brombeere, schwarze Pflaume und ein Hauch Veilchen, unterlegt von Pfeffer und dunklen Gewürzen — typisch für Syrah im heißen Kontinentalklima. Am Gaumen vollmundig mit runden Tanninen, einer dezenten Wärme und einem langen, leicht rauchigen Abgang.

Am besten bei 16–18 °C serviert. Passt zu Lammkeule mit Rosmarin, gegrilltem Ibérico-Schwein oder einem würzigen Eintopf mit Kichererbsen. Wer ihn dekantiert, bekommt die Aromen noch klarer ins Glas.