Cognac Chabasse VS de Luxe 0,7L
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Frankreich
Nouvelle-Aquitaine
Cognac Chabasse

Cognac Chabasse VS de Luxe 0,7L

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Glänzendes Gold bis Bernstein im Glas. In der Nase Vanille, Nüsse und Gewürze, dazu die feinen Blütenaromen, die Cognac auszeichnen. Am Gaumen weich und rund, aber mit spürbarer Kraft und Lebendigkeit. Pur oder auf Eis.

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Cognac Chabasse VS de Luxe 0,7L

Der Chabasse VS de Luxe ist ein Cognac der Stufe VS: unkompliziert, fruchtig-würzig und in glänzendem Gold bis Bernstein im Glas. Im Auftritt weich, aber mit Biss.

Er stammt aus der Charente in der Nouvelle-Aquitaine im Südwesten Frankreichs, dem einzigen Herkunftsgebiet, in dem Cognac entstehen darf. Das Haus Cognac Chabasse füllt ihn als VS de Luxe ab, in der jüngsten Qualitätsstufe der Cognac-Klassifikation (VS steht für „Very Special“).

In der Nase verbinden sich Vanille, Nüsse und Gewürze mit feinen Blütenaromen, wie sie für Cognac typisch sind. Am Gaumen wirkt er weich und harmonisch, dahinter bleiben Kraft und Lebendigkeit spürbar.

Empfehlung: pur im Tulpenglas bei Zimmertemperatur, auf Eis oder als Basis für einen Sidecar. Mit Ginger Ale und einer Zitronenzeste wird daraus ein einfacher Longdrink.

Herkunft Nouvelle-Aquitaine, Frankreich
Alkohol 40 % Vol.
Inhalt 0,7 l
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Nouvelle-Aquitaine
Alkoholgehalt 40 % Vol.
Restsüße 16 g/l

Die Destillerie

Cognac Chabasse

Seit 1818 widmet sich die Familie Chabasse im französischen Saint-Jean-d’Angély der Kunst des Cognacs. Hier, in der Region Nouvelle-Aquitaine, verbindet das Haus historische Handwerkstradition mit einem feinen Gespür für Destillate, die dir im Gedächtnis bleiben.

Die Grundlage für diesen Stil bilden 60 Hektar eigene Weinberge, die sich als zusammenhängendes Gut über die renommierten Lagen Fins Bois und Borderies erstrecken. Diese Herkunft schmeckst du in jeder Flasche: Während Destillate aus den Borderies oft für florale Nuancen und weiche Texturen sorgen, bringt das Terroir der Fins Bois eine ausdrucksstarke, runde Fruchtigkeit ins Glas. Das Ergebnis sind detailverliebte, fassgereifte Cognacs, die du pur im Nosing-Glas ebenso gut ausschenken kannst wie als Basis für einen klassischen Cocktail.

Saint-Jean-d'Angélychabasse.com

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