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Clos de l'Oratoire

Clos de l'Oratoire Grand Cru Classé AC Saint-Émilion

Saint-Émilion Grand Cru Classé aus 80 % Merlot und 20 % Cabernet Franc, im neuen Barrique gereift. Schwarze Früchte, Kirsche, Veilchen und Lakritze, pudrige Tannine, mineralische Spannung. Passt zu Lamm, Wild, Entenbrust oder Pilzgerichten.

Angebot59,14 €78,85 €/l 0,75 l

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Clos de l'Oratoire Grand Cru Classé AC Saint-Émilion

Der Clos de l'Oratoire 2019 aus Saint-Émilion steht tief purpurfarben im Glas und verbindet Dichte mit Frische. In der Nase zeigen sich schwarze Früchte und Kirschen, dazu Veilchen, erdige Noten und eine feine Lakritznuance.

Das Weingut ist als Grand Cru Classé klassifiziert und wird seit der Klassifizierung 2012 von Stephan von Neipperg geführt. Die Cuvée besteht aus etwa 80 % Merlot und 20 % Cabernet Franc und reifte lange in neuen Barriques. Daher kommen Tiefe und Substanz, ohne dass der Wein schwer wirkt.

Am Gaumen ist er mittel- bis vollmundig, saftig und geschmeidig. Die Tannine wirken pudrig und weich, die Säure bleibt lebendig, und eine mineralische Spannung zieht sich bis in den Abgang. Serviere ihn bei 16–18 °C, am besten zu Rind, Lamm, Wild oder Ente. Auch Pilzgerichte, Pasta und asiatische Spezialitäten finden in ihm einen guten Partner.

Alkohol 14,5 % Vol.
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Saint Émilion
Weinfarbe Rotwein
Jahrgang 2019
Alkoholgehalt 14,5 % Vol.

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