Château de Durette Morgon Hommage

Morgon ist der fleischigste der zehn Beaujolais-Crus — und der Hommage von Château de Durette zeigt, warum diese Appellation eigene Reifepotenziale entwickelt, die viele Burgunder alt aussehen lassen.

Das Château de Durette liegt im Herzen von Morgon, wo die Reben auf dem charakteristischen verwitterten Vulkangestein (dem sogenannten roche pourrie) des Mont du Py stehen. Dieser Untergrund gibt dem Gamay eine Dichte und mineralische Spannung, die sich deutlich vom leichten Beaujolais-Klischee abhebt. Der Hommage ist die Cuvée, mit der das Weingut die Eigenart dieser Lage in die Flasche bringt.

Im Glas ein tiefes Rubinrot. In der Nase dunkle Kirsche, Heidelbeere und ein klarer Lakritzton, darunter ein Hauch Veilchen und Erde. Am Gaumen mittlerer bis voller Körper, samtige Tannine ohne Schärfe, lebendige Säure, die dem Wein Zug gibt. Der Abgang ist lang und würzig, mit einem anhaltenden Frucht-Mineralik-Spiel. Der Decanter vergab für den Jahrgang 2015 bereits 90 Punkte.

Trinktemperatur: 15–17 °C. Trinkfenster: jetzt bis 2028. Passt gut zu geschmortem Lamm, Entenbrust mit Kirschen oder einem kräftigen Epoisses.