Castelgreve Vin Santo 0.375l
Castelgreve Vin Santo 0.375l
Angebot12,99 €
Castelgreve Vin Santo 0.375l
Der Vin Santo ist ein voller, duftiger Dessertwein aus der Toskana. Die Trauben, die im Vin Santo verwendet werden, sind immer von höchster Qualität. Das ist auch der Grund, dass der Vin Santo nicht jedes Jahr produziert wird. Nach der Ernte werden die Traubenranken für drei bis vier Monate in einer Scheune aufgehängt, um die Trauben eintrocknen zu lassen. Durch diesen Eintrocknungsprozess nimmt der Zuckergehalt der Trauben zu. Danach kommt der Wein für einige Jahre in Eichentonnen, die vollständig von der Luft abgeschlossen sind.
Die Farbe ist ein warmes Bernsteingelb, das Bukett voll und komplex mit dem Duft von Rosinen in Kombination mit Aromen von Aprikosen, Feigen, getrockneten Früchten und einer leichten Holznote. Der Geschmack ist voll und warm, leicht süß, seidig und ergibt einen großartigen, herrlich warmen Abgang.
Herkunftsland
Italien
Herkunftsregion
Toskana
Rebsorte
Trebbiano
Weinfarbe
Weißwein
Jahrgang
2016
Alkoholgehalt
12.0% Vol.
Restsüße
0.9 g / l
Artikelnummer
V33544-2016
Geschmack
Edelsüß
Passt zu
Brie
Verschlussart
Korken
Abfüllmenge
0.38 l
Hersteller/Abfüller
Castelli di Grevepesa
Energie kJ
318 kJ
Energie kcal
76 kcal
Fett
0,5 g
Castelli di Grevepesa
Castelli di Grevepesa steht für das Herz der Toskana – für Weine, die ihre Heimat zwischen Florenz und Siena mit jeder Flasche spürbar machen.
Neben klassischen Chianti- und Chianti-Classico-Weinen aus Sangiovese hütet das Weingut eine der faszinierendsten Traditionen Italiens: den Vin Santo. Für diesen legendären Süßwein werden Trebbiano- und Malvasia-Trauben schonend getrocknet, bevor sie langsam zu einem Wein werden, der Geschichte und Handwerk in jedem Schluck vereint. Ob du ihn zur Meditation genießt oder klassisch mit Cantuccini – er erzählt dir einfach eine Geschichte.
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