Carlos Serres Crianza

Ein klassischer Rioja-Crianza, der zeigt, warum diese Region seit Jahrzehnten für zugängliche, handwerklich solide Rotweine steht — fruchtig-würzig, mit der typischen Vanillenote aus amerikanischer Eiche.

Bodegas Carlos Serres gehört zu den ältesten Häusern in Haro, dem historischen Zentrum der Rioja Alta. Gegründet 1896, arbeitet das Weingut mit Tempranillo und Garnacha aus eigenen und zugekauften Lagen — eine Tradition, die dem Wein seine verlässliche Stilistik gibt.

Im Glas zeigt der Crianza reife Brombeere und Pflaume, unterlegt von Vanille und einem Hauch Kokos aus dem Ausbau in amerikanischen Eichenfässern. Der Körper ist mittelkräftig, die Tannine weich und gut integriert nach den vorgeschriebenen mindestens zwölf Monaten Fassreifung. Der Abgang ist warm und kurz-würzig.

• Speisen: Lammlachse, Chorizo-Eintopf, gegrilltes Rind oder Manchego
• Temperatur: 16–18 °C
• Trinkfenster: Jetzt bis 2027