Birgit Eichinger Grüner Veltliner Strass DAC

Name: Birgit Eichinger Grüner Veltliner Strass DAC
Brand: Birgit Eichinger
Price: 9.85 EUR
Availability: OutOfStock

Kamptal-Veltliner auf Löss: Lindenblüten, Gewürz, frische Säure — trinkfreudiges Mittelgewicht.

9,85 €

0.75l (13,13 €/l)

2024 2025

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Birgit Eichinger Grüner Veltliner Strass DAC

Dieser Veltiner stammt aus der Einzellage Hasel im mittelhohen Hügelland, welches nach Süden abfallend ist. Der tiefgründige Lößboden lässt verlässlich den klassischen Grüner Veltliner Typ des Kamptals gedeihen. In der Nase vorerst ein Gewürzstrauß, dann Lindenblüten, sehr zart; feingliedrig, aparter Wein, trägt schön, erfrischend satte Säurestruktur, lebt vor allem von seiner Duftigkeit, sehr typische Ausprägung, trinkfreudiges Mittelgewicht. Viel Wein fürs Geld. Auf der Weinkarte von Tim Mälzers Restaurant "Die Bullerei".

Herkunftsland Österreich

Herkunftsregion Kamptal

Rebsorte Grüner Veltliner

Weinfarbe Weißwein

Jahrgang 2024

Alkoholgehalt 12.0% Vol.

Restsüße 2.0 g / l

Artikelnummer V05931

Geschmack Trocken

Passt zu Fisch, Geflügel, Asia gerichten und Vegetarische gerichte

Serviertemperatur 8-10°C

Verschlussart Schraubverschluss

Abfüllmenge 0.75 l

Hersteller/Abfüller Birgit Eichinger

Inverkehrbringer

Energie kJ 364 kJ

Panoramic shot of a rustic wooden barrel surface, a bottle of red wine and a glass of white wine, a bunch of fresh grapes and a corkscrew, blurred background of a sunny vineyard, natural sunlight, lens flare, warm earth tones, composition aligned to the bottom right, vast open sky area on the left for headline text, photorealistic

Birgit Eichinger

Birgit Eichinger ist eine der prägenden Stimmen im Kamptal – und das aus gutem Grund. Ihr Familienweingut im Herzen dieser österreichischen Vorzeige-region steht für eine klare Haltung: So wenig wie nötig. So bewusst wie möglich.

Was das im Glas bedeutet? Grüner Veltliner und Riesling von Lagen wie dem Heiligenstein oder Gaisberg, die Herkunft nicht erklären – sondern spürbar machen. Präzise, finessenreich, mit einer Tiefe, die dich immer wieder neu entdecken lässt.

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