

Barolo Riserva Le Rocche del Falletto ROT DOCG Piemont - rotes Etikett
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Barolo Riserva Le Rocche del Falletto ROT DOCG Piemont - rotes Etikett
Ein Barolo, der Zeit braucht und sie dir mit Tiefe zurückgibt: Die Riserva aus der Einzellage Le Rocche del Falletto gehört zu den bekanntesten Weinen des Piemont und zeigt Nebbiolo in seiner strengen, präzisen Form.
Die Trauben wachsen in Serralunga d'Alba, einer Gemeinde, die für ihre kraftvollen, langlebigen Barolo bekannt ist. Kalk- und lehmhaltige Böden geben dem Wein Struktur und Spannung. Falletto di Bruno Giacosa führt die Handschrift des legendären Winzers fort, der für klare Lagenabfüllungen und Herkunftstreue steht. Die roten Etiketten kennzeichnen bei Giacosa traditionell die Riserva-Abfüllungen.
Im Glas dichtes Granatrot. In der Nase dunkle Kirschen, Rosenblätter und Teer, dazu feine Würze sowie erdige und mineralische Noten. Am Gaumen kraftvoll und zugleich elegant, mit klar gezeichneter Struktur, fest verwobenen Tanninen und langem Nachhall.
Empfehlung: Rehrücken, geschmorte Kalbsbacke, Pilzrisotto oder Tajarin mit weißem Trüffel. Serviere ihn bei 16 bis 18 °C und karaffiere ihn vorher, damit sich das Bouquet öffnen kann.
Nährwerte pro 100 ml
Pflichtangaben & Handel
Zutaten
Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien: Kaliummetabisulfit (E 224)









































































