a´Kira Blaufränkisch

Ein Blaufränkisch, der zeigt, was passiert, wenn drei der renommiertesten Weingüter Österreichs ihre Kräfte bündeln: a´Kira ist ein Joint Venture von Szemes, FX Pichler und Tement – drei Namen, die in der österreichischen Weinszene für Präzision und Handwerk stehen.

Hinter dem Projekt steckt die Idee, das Potenzial des Blaufränkisch konsequent auszureizen. Die Rebsorte gilt als die rote Leitsorte des Burgenlandes und der Steiermark: strukturstark, säurebetont, mit natürlicher Würze. In dieser Cuvée-Philosophie treffen burgenländische Lagentiefe und steirische Finesse aufeinander.

Im Glas zeigt der Wein dichtes Beerenkonfit, reife Herzkirsche und Cassis – dunkelfruchtig, aber nie schwer. Nougat und eine feine Edelholzwürze legen sich als zweite Schicht darunter. Der Körper ist kraftvoll, die Tannine präsent und reif, der Abgang lang und würzig mit anhaltender Tiefe.

• Speisen: Geschmorte Lammkeule, Wildragout, reifer Bergkäse
• Temperatur: 16–18 °C
• Trinkfenster: jetzt bis 2030+