Nicaragua

Compañía Licorera de Nicaragua

Flor de Caña – Rum mit Haltung. Als erste und einzige Spirituose des fairen Handels und CO₂-neutral engagiert sich die Marke für eine nachhaltigere Zukunft. Seit 2005 wurden über 800.000 Bäume gepf... Weiterlesen Weniger lesen

Flor de Caña – Rum mit Haltung. Als erste und einzige Spirituose des fairen Handels und CO₂-neutral engagiert sich die Marke für eine nachhaltigere Zukunft. Seit 2005 wurden über 800.000 Bäume gepflanzt, bis 2025 soll es eine Million sein.

Seit 1890 brennt die Familie Solórzano am Fuße des Vulkans San Cristóbal. Das Besondere: Der Rum enthält 0,0 g/l Zucker, keine künstlichen Zusätze – reiner, natürlicher Geschmack. Nachhaltigkeit, Handwerk und fünfjährige Familientradition in jeder Flasche.

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Flor de Cana Rum Centenario Gold 18 years old
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Compañía Licorera de Nicaragua
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Über Compañía Licorera de Nicaragua

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Flor de Caña –
Rum vom Vulkan, seit 1890 in Familienhand

Flor de Caña entsteht am Fuße des Vulkans San Cristóbal in Nicaragua – seit 1890 in den Händen der Familie Solórzano. Was hier gebrannt wird, folgt einer klaren Linie: kein zugesetzter Zucker, keine künstlichen Aromen, 0,0 g/l Restsüße. Der Rum steht für sich, ohne Korrekturen.

Die Compania Licorera de Nicaragua ist die erste und bislang einzige Spirituosenmarke weltweit mit Fairtrade-Zertifizierung und CO₂-neutralem Betrieb. Seit 2005 wurden über 800.000 Bäume gepflanzt – eine Million ist das erklärte Ziel bis 2025. Nachhaltigkeit ist hier kein Marketingversprechen, sondern Teil der Betriebsstruktur.

Im Glas zeigen die verschiedenen Reifestufen von Flor de Caña, was langsame Fassreifung im tropischen Klima bewirkt: von frischen, leicht floralen Noten in den jüngeren Abfüllungen bis hin zu Trockenfrüchten, Vanille und einem langen, trockenen Abgang in den gereiften Jahrgängen. Pur, auf Eis oder als Basis eines klassischen Cocktails.

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