Vinha Maria Vinho Verde

Leichter Sommerwein mit natürlichem Prickeln — der Vinha Maria Vinho Verde steht für das, wofür die Region berühmt ist: kühle Frische, lebendige Säure und ein Alkoholgehalt, der echte Trinkfreude erlaubt.

Vinho Verde kommt aus dem Nordwesten Portugals, dem Minho, wo atlantisches Klima und granit- und schieferreiche Böden für Weine mit ausgeprägter Mineralität und Säurelebendigkeit sorgen. Die Reben wachsen traditionell hoch auf Pergolen — das hält die Trauben luftig und verhindert Fäulnis in der feuchten Region.

Im Glas zeigt sich der Wein hellgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase Zitronenschale, Limette und Obstblüte, dazu ein dezenter Hauch grüner Apfel. Am Gaumen schlank und lebendig, die Säure klar und frisch ohne zu kanteln. Das feine, natürliche Prickeln — typisch für Vinho Verde — macht ihn angenehm belebend, der Abgang kurz und sauber.

Mit rund 11 % Vol. ist er ein echter Alltagswein für warme Tage.
Trinktemperatur: 8–10 °C, jung trinken.

• Gegrillter Fisch oder Meeresfrüchte (Garnelen, Muscheln)
• Leichte Salate mit Zitronen-Vinaigrette
• Sommerlicher Aperitif mit Oliven und Manchego