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Valdo Cuvee del Fondatore Prosecco Superiore DOCG

Glera aus Valdobbiadene: weißer Pfirsich, Birne, lebhafte Säure.

Angebot13,90 €(18,53 €/l) 0,75 l

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Valdo Cuvee del Fondatore Prosecco Superiore DOCG

Die Cuvée del Fondatore ist die Prestige-Linie von Valdo, einem der ältesten Weingüter in Valdobbiadene — gegründet 1926, im Herz des Prosecco Superiore DOCG-Gebiets in den Hügeln des Veneto. Die Glera-Traube stammt aus ausgewählten Lagen der Valdobbiadene-Zone, die 2019 als UNESCO-Weltkulturerbe anerkannt wurde.

Im Glas zeigt sich feines, anhaltendes Perlage. Aromen von weißem Pfirsich, Birne und Akazienblüte, ergänzt durch eine frische Zitrusnote im Abgang. Für einen Prosecco Superiore DOCG typisch: lebhafte Säure, leichter Körper, trockener bis halbtrockener Stil.

Trinktemperatur 6–8 °C. Als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Risotto mit Meeresfrüchten oder mildem Ziegenkäse.

Rebsorte Glera
Geschmack Brut
Alkohol 12 % Vol.
Trinktemperatur 6–10 °C
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Valdobbiadene
Rebsorte Glera
Weinfarbe Schaumwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt 12 % Vol.
Geschmack Brut
Schaumweintyp Prosecco

Das Weingut

Valdo Valdobbiadene

Seit 1926 ist die Familie Valdo in den Hügeln von Valdobbiadene zuhause – dem Herzstück der Prosecco-Welt. Aus einer kleinen Kellerei wurde ein Synonym für außergewöhnliche Schaumweine, die Tradition und moderne Kellertechnik vereinen.

Das Geheimnis? Die steilen Weinberge zwischen Valdobbiadene und Conegliano, heute UNESCO-Weltkulturerbe. Hier wächst die Glera-Traube unter besten Bedingungen.

Nachhaltiger Weinbau, schonende Vinifikation, traditionelle Charmat-Methode – das Ergebnis sind Proseccos mit lebendiger Frische, eleganter Perlage und dem authentischen Geschmack Venetiens. Valdo – die wahre Seele des Prosecco di Valdobbiadene.

valdo.com