Tianna Bocchoris Negre

Der Tianna Bocchoris Negre zeigt am Gaumen eine gute Tanninstruktur mit reichlich Saftigkeit und Fluss, einer perfekten Balance zwischen Säure und Alkohol.

Angebot17,40 € 0.75l (23,20 €/l)

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Tianna Bocchoris Negre

Das Aroma vom Tianna Bocchoris Negre präsentiert sich von guter Intensität mit floralen Noten (Veilchen), schwarzen und balsamischen Früchten mit feinen Röstnoten. Am Gaumen zeigt er eine gute Tanninstruktur mit reichlich Saftigkeit und Fluss, einer perfekten Balance zwischen Säure und Alkohol.  Kontrollierte Gärung sowie Mazeration von 38 Tagen mit Umpumpen, Bazoqueos und Delestages, die dem Wein Struktur und Komplexität verleihen. Ein Teil des Manto Negro und des Syrah wird in französischen Eichenfässern von 5.000 Litern vergoren, um der Cuvée mehr Fruchtigkeit und Frische zu verleihen. Die Lagerung erfolgt in ausgewählten Fässern und den besten Marken aus französischer Eiche, von denen 30% neu sind und den Rest in Zweitbelegung, für einen Zeitraum von etwa 8 Monaten. Die Flaschenfüllung erfolgt unfiltriert.
Herkunftsland Spanien
Herkunftsregion Mallorca
Weinfarbe Rotwein
Jahrgang 2022
Alkoholgehalt 13.0% Vol.
Restsüße 2.0 g / l
Artikelnummer V03005
Geschmack Trocken
Passt zu Lamm, Gegrilltem, Steak
Serviertemperatur 14-16°C
Verschlussart Kunststoffkorken
Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller Tianna Negre
Inverkehrbringer
Nährwerte pro 100 ml
Energie kJ 364 kJ
Energie kcal 87 kcal
Fett 0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,2 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Allergene Sulfite
Logo des Weinguts Tianna Negre aus Consell, Mallorca

Tianna Negre

Celler Tianna Negre – ein Projekt der Familie Morey-Garau und Bodegas Túnel. Was in einer Garage begann, wurde 2007 zur eigenen Bodega. Ausgestattet mit neuester Technologie, um die Trauben mit Sorgfalt zu behandeln und die Umwelt zu respektieren. Die Familie kommt aus Consell, einer Gemeinde mit großer Weinbautradition. Ihr erster Weinberg ist über 35 Jahre alt. Heute besitzt das Weingut 35 Hektar in der Region Raiguer. Der Boden: Call Vermell – ein eisenreicher Kalkboden, lehmig, rot, perfekt für mediterranes Klima mit heißen Sommern und milden Wintern.

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