Select Bitter Aperitif Montenegro 3,0L

Select ist ein italienischer Bitter-Aperitif mit bittersüßem Charakter und klarer Kräuter-Zitrus-Linie – die Basis für den Venetian Spritz.

1920 bringt die Brennerei Fratelli Pilla & C. Select in Venedig auf den Markt, und bis heute gehört der Bitter dort zum Aperitif-Ritual. Im Rezept stecken 30 ausgewählte Botanicals, darunter Wacholderbeeren und Rhabarberwurzeln, verarbeitet in einem aufwendigen Mazerationsprozess.

Im Glas treffen Kräuternoten auf Zitrusschale. Dazu kommt ein Hauch Bitterkeit, den die süße Seite sauber abfedert. Der Wacholder gibt dem Ganzen Struktur.

Klassisch gelingt der Original Venetian Spritz: 3 Teile Prosecco, 2 Teile Select, 1 Schuss Sodawasser, viel Eis und eine grüne Olive. Die 3-Liter-Flasche passt auf Bar, Terrasse und große Tafel – du schenkst auch für viele Gäste aus, ohne nachzufüllen.