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Lis Neris

Sauvignon Blanc Tradizionali Isonzo DOC

Von Hand gelesen, im Edelstahltank vergoren, sechs Monate auf der Hefe gereift. Im Glas frische Gräser, Stachelbeere und Kräuter, dazu Aprikose und exotische Früchte. Saftig, mineralisch, mit langem Abgang. Passt zu Spargel oder Ziegenkäse.

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Sauvignon Blanc Tradizionali Isonzo DOC

Sauvignon Blanc aus dem Friaul, der Kräuterfrische und Tiefe verbindet: Der Tradizionali von Lis Neris trägt die Herkunftsbezeichnung Isonzo DOC und gehört zu den Weinen, mit denen das Weingut regelmäßig Höchstnoten im Gambero Rosso erzielt.

Die Trauben werden von Hand gelesen und im Edelstahltank vergoren. Etwa sechs Monate bleibt der Wein auf der Hefe, was ihm Tiefe und Struktur gibt, ohne die Frische zu dämpfen.

Im Glas zeigen sich frisch geschnittenes Gras, Kräuter und Stachelbeere, dazu Aprikose und exotische Früchte. Am Gaumen ist der Wein trocken, saftig und von markanter Struktur, mit mineralischem Zug. Der Abgang ist lang und klar.

Servier ihn bei 8 bis 10 °C. Er passt zu gegrilltem Spargel, Ziegenfrischkäse, Meeresfrüchten oder Fisch mit Kräuterkruste, ebenso zu einem Risotto mit grünem Gemüse.

Rebsorte Sauvignon Blanc
Herkunft Italien
Geschmack Trocken
Alkohol 13 % Vol.
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Italien
Rebsorte Sauvignon Blanc
Weinfarbe Weißwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Säuregehalt 6,2 g/l
Restsüße 1,5 g/l
Geschmack Trocken