Rose Water Gin 0,5L

Ein Gin, bei dem die Rose die Hauptrolle spielt, ohne aufdringlich zu werden: Der Rose Water Gin von Wilderer kommt aus dem Westkap in Südafrika und rahmt den Blütencharakter mit Wacholder und Gewürzen ein.

Die Brennerei destilliert frische Rosenblätter gemeinsam mit Wacholder, Zimt, Kardamom und weiteren Pflanzenstoffen, deren Zusammensetzung sie für sich behält. Ziel ist das Aroma von Turkish Delight, dem orientalischen Rosenkonfekt.

Im Glas steht ein ausgewogener, subtiler Rosengeschmack vor einem vielschichtigen Hintergrund: Wacholder liefert die klassische Gin-Basis, Zimt und Kardamom ergänzen warme Würze. Die Flasche fasst 0,5 Liter.

Empfehlung: Mische ihn als Gin Tonic mit einem eher schlichten Tonic, damit die Rose Raum behält, und gib eine Zitronenzeste oder eine Gurkenscheibe dazu. Ebenso passt er gut gekühlt pur oder mit Sekt aufgefüllt als Aperitif.